Через довгий час багато з нас повертаються до більших груп. Допоможіть своєму організму, зміцнюючи імунітет. Не тільки цека додасть їй сили.
Вітамін С, аскорбінова кислота, необхідний майже для кожної клітини організму, щоб нормально функціонувати. Це покращує імунітет і зменшує негативний вплив стресу на організм. Хоча у вас різноманітна дієта на тарілці, іноді варто дотягнутися до її синтетичної форми. Це має свої переваги.
Точна доза
"Аскорбінова кислота завжди має однакову хімічну структуру, незалежно від того, походить вона з апельсина чи лабораторії. Він завжди має однакову функцію в організмі ", - пояснює Катаріна Грич, консультант з питань харчування. "Однак у таблетки з синтетичними вітамінами для їх утримання додаються підсолоджувачі, такі як цукри, барвники, ароматизатори та речовини. Їх перевага полягає в тому, що ви ніколи не знаєте, скільки вітаміну С отримуєте з раціону. Наприклад, ви берете один апельсин, ви можете отримати з нього 30 мг, а з іншого - лише 5 мг. Якщо ви здорові, природних ресурсів буде достатньо. Якщо ви хочете використовувати лікувальну лікувальну дію вітаміну С, виберіть його синтетичну форму, тобто препарати, які точно визначені ".
Сильна трійка
Однак серед найсильніших трьох вітамінів, крім цекки, є А і С. Це природні антиоксиданти, які підтримують відновлювальні процеси організму. Клітини захищають від так званого окисного стресу. Вітамін А, безумовно, пов’язаний з гострим зором, але його достатнє надходження дуже важливо для нормального розвитку та функції тканин, що вистилають дихальні шляхи. Простіше кажучи, він тримається у вигляді слизової. Ви це особливо оціните, коли навколо вас високий рівень захворюваності на вірусні респіраторні захворювання.
Не забувайте сторону B
"Не можна не помітити і бета-каротини, які ховаються за кольором моркви, гарбуза чи перцю. Вони також служать вихідними матеріалами для виробництва вітаміну А, ретинолу ", - пояснює фахівець. З вітамінів групи В не забувайте особливо про піридоксин. Нестача вітаміну В6 зменшує тимус, так звану дитячу залозу. Він розташований позаду грудної клітки і працює на дозрівання Т-лімфоцитів, які прикріплюються з кісткового мозку. Вони дуже важливі для нормального функціонування захисних сил організму. Завдяки достатній кількості піридоксину у вас також буде кращий настрій, оскільки він сприяє виробленню гормону щастя - серотоніну.
Ресурси
- вітамін А - морква, брокколі, шпинат, помідори, гарбузи, абрикоси, персики, а також молочні продукти, яйця та риба
- вітамін В6 - риба - особливо лосось, тунець, червоний або курка, субпродукти, печінка, банани, сливи, авокадо, нут, соя, зародки пшениці
- вітамін С - лимони, апельсини, грейпфрут, обліпиха, шипшина, ківі, манго, ананас, петрушка - також капуста, капуста, цвітна капуста, брокколі, червоний і жовтий перець, квашена капуста
- вітамін Е - зародки пшениці, горіхи, соя, олії - наприклад, насіння оливи, соняшнику, конопель або льону, перець, спаржа
Це працює в цілому
Однак імунна система складається не лише з вітамінів. Завжди вигідно мати на тарілці різноманітність, крім свіжої. "Кожна натуральна та необроблена дієта багата вітамінами та мінералами. Овоч також містить вторинні рослинні речовини, які важливі для нормального функціонування організму », - зазначає фахівець. "Однак меню також повинно бути багатим на біодоступні білки, а отже і на жири. Вони є джерелом необхідних речовин, необхідних для нормального функціонування імунної системи на всіх її рівнях ». Завжди пам’ятайте, що посилення захисних сил організму ще більш необхідне із збільшенням віку. І іноді варто пам’ятати рецепти старих мам, таких як столова ложка риб’ячого жиру. Він має високий вміст омега-3 жирних кислот, які мають великий вплив на імунну систему у зв’язку із запаленням. Вони також містять багато інших препаратів.
Заповніть їх
Окрім вітамінів, подбайте про те, щоб ви отримували достатню кількість пробіотиків, які відіграють важливу роль у роботі кишкової імунної системи. Ідеально підходять ферментовані овочі, особливо капуста та кисломолочні продукти. "Не забувайте рослинні та тваринні джерела цинку. Паростки жита, пшеничні висівки, насіння соняшнику, макові бобові, яєчні жовтки, насіння гарбуза, але також гриби. Їх також варто їсти через бета-глюкани. На них багаті гливи та гриб шиїтаке ", - називає експерт. "Також підходить лауринова кислота, яка має значний противірусний ефект. Він міститься, наприклад, у кокосовій олії ".