відваром

Наслідки смачного м’ясного бульйону оцінять жінки у всьому світі. Кістковий відвар при регулярному вживанні обіцяє підтримувати здорову шкіру та суглоби і може зробити щось додаткове. Контролює апетит, тим самим зменшуючи масу тіла.

Як це працює

Дієта, основним компонентом якої є кістковий бульйон, - це дієта, що поєднує дієту Палео та часткове (періодичне) голодування. Він планується в основному на три тижні. Немає необхідності рахувати калорії, а відвар вживають щодня. Згадану дієтичну програму створив дієтолог д-р. Келліанн Петруччі, яка пишається тим, що написала кілька книг про вплив кісткового бульйону на організм людини та зменшення жиру в організмі.

Без цукру та круп

План дієти розділений на дві частини, п’ять і два дні. У першій частині дієти споживається 1-3 дози відвару разом із цілою їжею, що особливо вписується в правила дієти Паело. Зернові культури, клейковина, молочні продукти, соя та доданий цукор також пропускаються з меню в дусі всім відомої дієти Палео. Останні два дні тижня присвячені лише одному кістковому відвару. Додаткові рідини заповнюються водою, дозволяється чай і невелика кількість кави. Дієта Паело заснована на споживанні здорових жирів, які є основним джерелом енергії в організмі. Тому він вважає за краще м’ясо, рибу, овочі, фрукти, яйця, горіхи, рослинні та тваринні жири.

Колаген радує кістки і шкіру

Добре приготований кістковий бульйон є джерелом поживних речовин, включаючи амінокислоти, колаген та мінерали. Амінокислоти є важливими компонентами білків і необхідні для регенерації тканин, росту м’язів та загального стану здоров’я. Колаген покращує стійкість кісток і суглобів. Його вплив також оцінять жінки, адже колаген - це білок, який зміцнює шкіру та розгладжує зморшки. Мінерали, особливо кальцій та залізо, допомагають захистити кістки, зуби та кровотворення.

Не потрібно турбуватися про підрахунок калорій

Нетрадиційна дієта призначена для дорослих, які не люблять рахувати калорії і при цьому прагнуть до тонкої лінії. Крім того, він використовується жінками для поліпшення якості шкіри та людям похилого віку для придушення болю в суглобах. Колаген, який є головним компонентом відвару, захищає не тільки шкіру, але і здоров’я травного тракту. В основному це покращує слизову оболонку кишечника. Тим, хто боїться такого способу харчування, рекомендується пробувати дієту лише сім днів, а потім продовжувати ще два тижні. Звичайно, дієти з кістковим відваром не рекомендуються, наприклад, вагітним і жінкам, що годують груддю. Люди з проблемами нирок або печінки також повинні підходити до цього з обережністю.