Як і тенденції одягу та зачіски, дієти з примхи приходять і зникають, лише через кілька років повернутися у дещо нових варіаціях. Мабуть, однією з найвідоміших модних дієт, яка якось завжди здається схожою на мішок для сміття, є дієта на грейпфруті.

складається

Можливо, ви бачили, як ваша мати чи бабуся релігійно їли грейпфрут однією з тих маленьких ложок перед кожним прийомом їжі, намагаючись схуднути, або, можливо, у вас був друг, який щоранку випивав склянку грейпфрутового соку. Хоча наука не показала дієти грейпфрута ефективною, люди продовжують намагатися використовувати цей трохи терпкий цитрус як тактику схуднення.

Що таке грейпфрутова дієта?

Дієта грейпфрутів існує в тій чи іншій формі з 1930-х рр. Хоча не існує суворої книги чи рекомендацій щодо її дотримання, основна версія дієти - це просто з’їдання половини грейпфрута перед кожним прийомом їжі. Чому? Прихильники вважають, що ферменти грейпфрута можуть допомогти вам спалити жир і чарівним чином схуднути. Деякі люди навіть стверджують, що це може допомогти вам схуднути на 10 кілограмів менш ніж за два тижні.

Інші варіанти грейпфрутової дієти змусять вас пити грейпфрутовий сік замість того, щоб їсти самі фрукти. І тоді більш обмежувальні варіації вимагають від вас цього і дотримуватися 800 калорій на день, виключаючи більшість вуглеводів.

Що ви їсте на грейпфрутовій дієті?

На грейпфрутовій дієті ви можете їсти майже все, якщо заздалегідь з’їсти половину грейпфрута. Коли справа доходить до дієти, незалежно від того, працює вона чи ні, дотримуватися цього досить просто! Однак, якщо ви дотримуєтесь цієї дієти з низьким вмістом вуглеводів, вам слід з'їсти грейпфрут і скоротити вуглеводи, наприклад:

Але знову ж таки, немає надзвичайно конкретних вказівок, коли справа стосується цієї частини дієти.

Чи допомагає грейпфрутова дієта схуднути?

Можливо, завдяки його популярності, раз на кілька років вчені, схоже, вивчають грейпфрутову дієту загалом, щоб перевірити, чи дійсно вона має якісь переваги для схуднення, і до цих пір вони не знайшли жодних вагомих доказів того, що вона може допомогти при схудненні, насамперед лише кореляції.

У дослідженні дослідників Університету штату Луїзіана 2006 року дорослим з ожирінням дали половину свіжого грейпфрута, вісім унцій грейпфрутового соку, грейпфрутові капсули або плацебо. Групи, які споживали половину грейпфрута або випивали вісім унцій грейпфрутового соку перед кожним прийомом їжі, втратили близько 3,5 фунта за 12 тижнів. Група капсул втратила лише 2,4 фунта, а група плацебо майже не зазнала змін. Незважаючи на те, що групи грейпфрутів побачили багатообіцяючі результати, дослідники зрештою дійшли висновку, що "механізм цієї втрати ваги невідомий".

Перехід до 2011 року: Британські дослідники порівнювали споживання грейпфрута, грейпфрутового соку або води перед їжею протягом 12 тижнів. Усі три варіанти перед їжею допомогли учасникам дослідження схуднути без суттєвої різниці між цими трьома, що означає, що цитрусові були на одному рівні з водою. Потім через рік інше дослідження в журналі "Метаболізм" підтвердило ці результати, зробивши висновок, що вживання половини грейпфрута перед кожним прийомом їжі протягом трьох тижнів не призвело до значної втрати ваги порівняно з плацебо.

Єдині інші дослідження, які виявили прямий зв’язок між споживанням грейпфрутового соку або екстракту та втратою ваги, були у мишей. На жаль, у цьому цілком конкретному випадку люди не є гризунами.

Що робить грейпфрут для організму?

Грейпфрут великий і повний. Якщо ви його їсте, то можете їсти менше їжі, оскільки ваш шлунок наповнений грейпфрутом. Крім того, грейпфрут має дивний смак і відключає ваші смакові рецептори, тому ви можете їсти менше, тому що речі не мали б такого смаку.

Насправді ви можете замінити грейпфрут іншою їжею і побачити подібні результати. Це як їсти салат або овочевий суп перед їжею. Це низькоенергетична їжа, яка може наповнити вас перед основною стравою.

Недоліки грейпфрутової дієти

Харчуватися здоровою, низькокалорійною їжею, щоб в кінцевому підсумку їсти менше - це стратегія схуднення, але після цього все одно потрібно приймати розумні рішення. Якщо ви з’їсте грейпфрут, а потім підете їсти фаст-фуд, дивом ви не схуднете.

Людям, які приймають статини або ліки від артеріального тиску, такі як блокатори кальцієвих каналів, також слід уникати грейпфрутової дієти, оскільки ці ліки можуть негативно взаємодіяти з грейпфрутом.

Користь грейпфрута для здоров’я

Окрім втрати ваги, грейпфрут справді має певну користь для здоров’я. Половина середнього грейпфрута становить 91 відсоток води і містить 41 калорію і 1,5 грама клітковини. Він також забезпечує 73 відсотки добової норми вітаміну С, що допомагає підтримувати здорову імунну систему.

Завершення

Хоча грейпфрут, безумовно, має місце як частина збалансованої дієти, не думайте, що просто вживання грейпфрута або вживання грейпфрутового соку спалить жир на животі і схудне. Щоб ефективно схуднути і утримати його, потрібно дотримуватися перевіреної і справжньої формули регулярних фізичних вправ та повноцінного збалансованого харчування. включаючи грейпфрут чи ні. @worldly