А ВИ ЗНАЄТЕ, ЯК ВПЛИВ ЇЖА НА НАШ НАСТРОЙ?
Ми їмо, щоб прогодуватися, їмо із задоволенням, а іноді їмо, щоб почувати себе добре, але чи завжди ми їмо те, що нам потрібно?
Немає сумнівів, що дуже важливо дотримуватися a здорова дієта для нашого здоров’я загалом, але ми часто не підозрюємо про додаткові переваги, такі як той факт, що те, що ми їмо, безпосередньо впливає на наш настрій.
Деякі дослідження свідчать про це емоції є ключовими Що стосується схуднення, тому що коли ми маємо емоційну рівновагу, нам легше дотримуватися дієти і таким чином досягати своїх цілей. Згідно з розслідуванням Національного дослідницького центру Consumer Reports, в якому 1300 психологів, які відповідали на питання про свою роботу з клієнтами, які страждають від проблем схуднення, дійшли висновку, що емоції можуть заважати плану схуднення.
Який взаємозв’язок між дієтою та настроєм?
Цей прямий зв’язок між тим, що ми їмо, і тим, що ми відчуваємо, легко перевірити, оскільки коли ми щасливі, наш апетит зазвичай підвищується. Оскільки, якщо ми знаходимось у негативний або напружений момент, бажання їсти зменшується; хоча бувають і випадки, коли може статися зворотний ефект, і ми пиятимемо.
Ми не можемо заперечувати, що існують продукти, корисні для нашого здоров'я, які також покращують нашу енергію, роблять нас сильнішими та психологічно позитивними, і це допомагає нам почуватись краще, коли ми їх їмо.
Продукти, що забезпечують енергію та позитив
Якщо ви бажаєте покращити свій день, рекомендується вживати продукти з високим вмістом триптофану, речовини, що сприяє підвищенню рівня серотоніну, який модулює настрій, а також емоції, сон та апетит. Це ключ до нашого щастя і допомагає боротися зі стресом та депресією.
-Насіння
-Бобові, такі як квасоля або нут
-Синя риба, така як лосось або паламуда
-Темний шоколад. За допомогою цієї їжі підвищується рівень ендорфінів, які, як і серотонін, є гормонами щастя. Звичайно, вам доведеться свідомо вживати темний шоколад. У зв'язку з цим наш лікар радить нам: "У контрольованих кількостях і з урахуванням нормального та відповідального споживання це має як органічні, так і психологічні ефекти".
-Їжа, багата цинком: Здається, низький рівень цинку пов’язаний з розладами настрою, що також є чудовим джерелом енергії. Продукти, багаті білками, такі як яєчний жовток, печінка, індичка, баранина, свинина, лосось, омари, молоко та похідні, містять велику кількість цинку.
Волоські горіхи, арахіс і кеш'ю, цільнозернові злакові культури, овес, зародки пшениці, коричневий рис, нут, біла квасоля, шпинат, часник і темний шоколад, також мають хороший внесок цинку в наш організм.
o Чорниця та ожина
o Полуниця, персики та мушмула полегшують збільшення ендорфінів
o Інші помітні. Зоряними фруктами є авокадо і банани, багаті омега3, фосфором і вітаміном В. Високий вміст цієї амінокислоти також сприяє правильній регуляції сну, емоційних процесів і тривожних розладів.
Негативні продукти для настрою
Подібно до того, як існують продукти, які сприяють гарному настрою, є й інші, які можуть викликати зворотний ефект на мозок, викликаючи у нас негатив і поганий настрій, тому їх краще уникати або якомога менше зменшувати споживання.
• Цукор-рафінад. Надлишок може вплинути на рівень цукру в крові, навіть змінивши наш настрій. У свою чергу в організмі відбуваються численні хімічні зміни, які можуть призвести до хронічного запалення і з часом змінити імунну систему. І це, коротше, пов’язано з більшою можливістю страждати депресією.
• Трансгенні жири. Тут є оброблена їжа, шкідлива їжа, промислова випічка або картопляні чіпси. Його споживання пов’язане з проблемами депресії, при яких гормону серотоніну недостатньо.
• Кофеїн: він впливає на настрій, оскільки надмірне споживання може спричинити дратівливість, проблеми зі шлунком, зниження частоти серцевих скорочень, а також безсоння. Хоча він не впливає на всіх людей однаково, можна сказати, що кофеїн впливає на нервову систему більшості споживачів. Не надмірне вживання їжі з кофеїном може бути способом подбати про свій настрій.
Впливає і спосіб вашого харчування
Спосіб харчування ми також безпосередньо впливає на наш стан душі. Чи вона врівноважена, спокійна і впорядкована, чи імпульсивна, нетерпляча чи кається?
Травлення і якість засвоєння нашими організмами поживних речовин також буде залежати від цих проблем, тому кожного разу, коли ми сідаємо за їжу, слід пам’ятати про такі харчові звички:
-Завжди їжте сидячи, не поспішаючи.
-Ретельно пережовуйте їжу до повного роздавлення перед ковтанням.
-З’їжте тільки потрібну кількість, щоб задовольнити себе, не голодуючи і не перестараючись
-Уникайте інтенсивних розмов чи інших видів діяльності, таких як перегляд телевізора
-Не їжте, якщо ми нервуємося або перебуваємо в стресі. Зачекайте, щоб було спокійніше, оскільки інакше ми можемо страждати від нетравлення шлунку.
Що робити, якщо у мене є моменти емоційного зниження?
Іноді з нами трапляється, що у нас поганий день, і ми відчуваємо бажання їсти продукти, які, як ми знаємо, нам погано почуваються, але це, мабуть, заспокоїть нашу тривогу, розчарування, нервозність тощо. У цих випадках експерти рекомендують вибрати один із таких варіантів, щоб заспокоїтись природним чином:
Візьміть розслаблюючий настій, такий як пасифлора, меліса, лаванда або липа, які мають розслаблюючу дію.
Ми будемо їсти корисну закуску, таку як фрукти, натуральний сік або жменю горіхів (волоські, мигдаль, фундук) або сухофрукти (фініки, чорнослив).
Спорт та здорове харчування для здорового розуму
Окрім повноцінного харчування, важливо часто займатися фізичними навантаженнями. Рівень ендорфіну також підвищується під час фізичних вправ, тому бажано поєднувати здорову дієту та одночасно залишатися активними.
Більше того, було помічено, що люди, які регулярно займаються фізичними вправами, мають набагато краще психічне здоров’я, ніж ті, хто має сидячий спосіб життя.
На закінчення було показано, що існують продукти, які сприяють секреції нейромедіаторів, які беруть участь у позитивному настрої, а також їх відсутність, брак або надлишок інших продуктів може спричинити депресивні стани. Отже, вибираючи правильні продукти та включаючи їх у свій звичайний раціон, ми могли б збалансувати свою нервову систему та запобігти або уникнути почуття гниття, смутку чи апатії.