уникати

Вживання невідповідної їжі може спричинити погане самопочуття, навіть депресію та перерости в неадекватну поведінку. Набір ваги та проблеми зі здоров’ям - це також інші причини, чому слід уникати цих продуктів!

Цукор та солодкі сиропи з високим вмістом фруктози

Безумовно, для вас не дивно, що цукор є першим пунктом у списку. В останні десятиліття цукор вважався шкідливим для здоров’я, оскільки він містить велику кількість порожніх калорій, але не має необхідних поживних речовин. Ну, це лише вершина айсберга, останні дослідження та дослідження показують, що цукор є одним з найбільших вбивць їжі, і багато людей навіть вважають його наркотиком, оскільки він має однакові ефекти. Це вбиває мільйони мільйонів таких захворювань, як ожиріння, діабет, хвороби серця та рак! Цукор має високий глікемічний індекс і має глибокий вплив на інсулін. Нестабільний рівень інсуліну в організмі спричиняє накопичення жиру та подальший набір ваги. Це також викликає апетит, тому, споживаючи прості цукри, ми не можемо контролювати себе під час їжі! Це замкнене коло, з якого ви можете отримати повне виключення простих цукрів зі свого раціону.

Зерно пшениці та клейковина

Існує безліч доказів того, що люди, навіть ті, у кого немає целіакії, погано реагують на продукти, що містять глютен. Так, це стосується і «здорового» цільнозернового борошна. Глютен навіть збільшує рівень ЛПНЩ (так званий поганий холестерин) майже на 60%. Він має подібний ефект, як цукор, і підвищує його рівень у крові, тому ви відчуваєте тягу до чогось іншого незабаром після їжі, наприклад солодкість. Дослідження дієт з низьким вмістом вуглеводів передбачає, що люди, які хочуть схуднути або мають проблеми з обміном речовин, повинні якомога швидше виключити з раціону зернові продукти, оскільки вони є найбільшим джерелом вуглеводів у раціоні. Люди, які важко працюють або важко тренуються і не потребують схуднення, не мають підстав вилучати вуглеводи з раціону, але краще вибирати здоровіші альтернативи, такі як рис або овес.

Транс-жирні кислоти

Також відомі як "гідрогенізовані" жири - це ненасичені жири, які були хімічно модифіковані для збільшення терміну зберігання та збереження твердості навіть при кімнатній температурі. У телевізійних рекламних роликах ви часто бачите маргарин та жири для випікання, вони містять 80-90% жиру. Найгіршими наслідками цих транс-жирних кислот є підвищення рівня "поганого" холестерину, підвищення ризику серцево-судинних захворювань, артриту та гіпертонії, є стимулятором атеросклерозу, суттєво сприяють ожирінню та діабету 2 типу. Споживання енергії цими жирами не повинно перевищувати 1%. Замініть ці жири на більш здорові версії, наприклад домашнє масло, сало або кокосове масло.

Рослинні олії та олії насіння

Часто зображують як здорову їжу. Рослинні олії або олії насіння, напр. Кукурудзяна олія або соєва олія дуже неприродні для людського організму. В еволюційній історії ми не мали до них доступу до недавнього часу, поки не почали промислово переробляти цю сировину для отримання олій. Ці олії мають підвищений вміст омега6 жирних кислот, але для оптимального функціонування організму нам потрібно прийняти правильне співвідношення омега3 та омега6 жирних кислот. Високий рівень омега6 у раціоні є основною причиною сучасних проблем зі здоров’ям. Збільшене споживання рослинних олій може призвести до системного запалення, серцево-судинних захворювань і навіть раку.

Штучні підсолоджувачі

Навіть речовини, які не мають калорій, напр. штучні підсолоджувачі можуть нашкодити вам набагато більше, ніж натуральні підсолоджувачі з високим вмістом калорій. Тривале регулярне вживання штучних підсолоджувачів може спричинити такі серйозні проблеми зі здоров’ям, як метаболічний синдром, ожиріння, діабет 2 типу. Сьогодні неможливо повністю уникнути штучних підсолоджувачів, оскільки їх зазвичай додають до більшості харчових продуктів, що переробляються промисловим способом, особливо до фаст-фуду. Я рекомендую уникати таких продуктів і вибирати здоровіші натуральні підсолоджувачі, такі як. стевія, яка навіть може регулювати рівень цукру у діабетиків, також може знизити артеріальний тиск. Більш придатною альтернативою підсолоджувача, якщо ви не любите стевію, є домашній бджолиний мед.

Будь-що з написом "нежирний", "дієтичний" або "жирний".

На жаль, деякі маркетологи - безсоромні брехуни і сприймають ярлик як "нежирний" як чудовий маркетинг. Навіть деякі продукти для дітей, позначені як "дієтичні", "з низьким вмістом жиру" або "цільнозернові", часто в рази більше "високовуглеводних", "з високим вмістом пшениці" (клейковини) відходів, які повільно руйнують здоров'я дітей.

Харчова промисловість

Ці продукти, як правило, бідні поживними речовинами, необхідними для нормального функціонування організму, і багаті на нездорові інгредієнти, консерванти та штучні хімічні речовини, які довше зберігають їжу в свіжому стані. Слідкуйте за ярликами та упаковками, якщо їжа містить більше 5 інгредієнтів або інгредієнт, якого ви не знаєте, краще уникайте цієї їжі, вона, мабуть, буде непридатною та небезпечною для вашого здоров’я! РЕАЛЬНА ЇЖА НЕ ПОТРІБНА БУДЬ-ЯКИЙ СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ! Справжнє харчування - це складова!