біотину

Поділіться

Вітамінів і мінералів, які, крім усього іншого, також піклуються про красу людини, ми знаємо велику кількість. Одним з них є біотин, який входить до складу вітамінів групи В. Він піклується про шкіру, волосся та нігті. Не дарма його ще називають вітаміном краси. Нестача цієї речовини, навпаки, може проявлятися в декількох проблемах зі здоров’ям. У сьогоднішній статті ми розглянемо вплив біотину та те, які продукти є найкращими джерелами цієї речовини.

Навіщо нам вітамін В7?

Біотин, який також називають вітаміном В7 або вітаміном Н, є водорозчинною речовиною, яка належить до вітамінів групи В. Він виконує кілька важливих функцій в організмі людини. Організм використовує його як кофермент у метаболізмі жирів, цукрів та білків. Біотин також відомий своїм впливом на шкіру, волосся та нігті. Ця речовина покращує якість нігтів і посилює ріст волосся. Він запобігає витонченню і випадання волосся, а також пригнічує посивіння. Підтримує здоровий стан та зовнішній вигляд шкіри. Захищає його від шкідливого впливу навколишнього середовища та надмірного висихання.

Адекватне споживання біотину також забезпечує профілактику розсіяного склерозу. Цей вітамін корисний для підтримки правильного рівня цукру в крові. Його дефіцит суттєво відбивається особливо на шкірі. Нестача біотину може проявлятися різними проблемами зі шкірою, випаданням волосся або зламаними нігтями. Можуть виникнути депресія, нездужання, поганий сон або біль у м’язах. Доросла людина повинна приймати від 50 до 150 і 200 мкг вітаміну В7 щодня.

Як ми це виконуємо?

1. Яйця

Мабуть, найвідомішим джерелом вітаміну В7 є яйця, тоді як жовтки є найбільшим сховищем цінних речовин. Одне варене яйце може представляти до 10 мікрограмів біотину. Крім того, ця їжа є джерелом інших вітамінів групи В, омега-6 жирних кислот, селену або заліза. Яйця підтримують процес травлення та обміну речовин і благотворно впливають на нервову систему людини. Серед продуктів харчування тваринного походження молочні продукти також є хорошим джерелом згаданої речовини.

2. Лосось

Дуже здорова товста риба також є хорошим джерелом вітаміну В7. Наприклад, лосось може містити понад 5,5 мкг біотину на 100-грамову порцію. Ви також можете покластися на смачний тунець. Крім того, згадана риба безпосередньо заряджена жирними кислотами омега-3. Вони піклуються про серце та судини та усувають високий рівень холестерину. Крім риби, м’ясо наземних тварин і особливо субпродукти, такі як печінка, також багате біотином.