вибір

Питань щодо годування дітей завжди багато. Спираючись на всі харчові повідомлення, часто важко здогадатися, що дитині недостатньо для здорового росту або їсть занадто багато для своїх харчових потреб. А „діти” - це вільний термін, який варіюється від дошкільнят до середньої школи.

Хоча відносний вміст поживних речовин протягом цього майже 15-річного періоду однаковий, кількість та кількість рослин DO зростають із віком,.

Ось кілька національних рекомендацій, які допоможуть визначити оптимальне споживання поживних речовин для дітей. Пам’ятайте, що кожна дитина - це особистість, потреби якої змінюються не лише з віком, але й з рівнем активності. Ключ до уникнення "чистого клубу дисків".

Примушення дитини доїдати їжу може призвести до проблем з харчуванням у подальшому житті, включаючи негативне повідомлення про здоров’я десерту як «нагороду» за споживання здорової їжі. Цього можна уникнути, слухаючи дитину своєї дитини і не годуючи годинник, а з природним апетитом дитини, особливо у дітей молодшого віку.

Зберігайте свіжу їжу, включаючи свіжі та сушені фрукти, насіння та горіхи (якщо алергія не є проблемою), а також велику кількість сирих овочів. І починайте рано з вашими дітьми - до досягнення вами 2-х років - як «любитель пригод». Навіть якщо їхні власні звички в харчуванні є вузькими, не перешкоджайте цим своїм дітям. Це найкращий спосіб, щоб ваша дитина їла широкий вибір здорових, свіжих продуктів.

Почніть дуже рано, щоб зменшити ризик надмірної ваги у дітей. Уникайте рідких калорій, що містяться в соку, соді та більшості придбаних смузі. І не рекомендуйте їжу «по годинах». Не змушуйте дитину їсти, якщо ви не голодні. І якщо ваша дитина голодна за годину до їжі, дайте частину їжі, наприклад фрукти чи овочі, салат або суп.

Це не означає, що ви стаєте недовгим кухарем! Це означає, що ви повинні знати про зміни природного апетиту вашої дитини.

Дослідження показують, що сімейне співіснування підтримує здорову вагу дітей і тому націлене на якомога більше страв, принаймні з частиною сім'ї.

І якщо ваша дитина прискіплива і їде стурбованість тим, що її щоденні потреби не задовольняються, особливо такі найважливіші поживні речовини, як залізо, вітамін В12, кальцій і вітамін D, поговоріть зі своїм лікарем щодо рекомендованого щоденного споживання вітамінів. 100% (RDI). Багато дітей не в змозі встигнути за харчовими потребами здорового росту, і, таким чином, уникають неприємних битв під час їжі, щоб «з’їсти свої овочі».!

Щоденні потреби для дітей 4-8 років (початкова школа):

  • 5 унцій зерен (одна унція = 1 скибочка хліба, ½ склянки рису, 1 склянка крупи)
  • 4 унції білка (розмір картки - можна розділити на 2-3 прийоми їжі)
  • 2 склянки молочних продуктів (1 склянка нежирного або знежиреного молока, 6 унцій йогурту, 1 скибочка сиру)
  • 1 - 1 склянка фруктів (1 маленький цілий плід, чашка нарізаних фруктів, 4 половинки персика)
  • 1 - 1 ½ склянки овоча (1 склянка сирих овочів, ½ склянки варених овочів, 1 склянка свіжого зеленого)

Типова обідня тарілка містить близько половини фруктів та/або овочів, чверть низького вмісту білка та чверть цільного зерна. Ви знаходитесь тут: 2 унції нарізаної курятини, ¼ склянки нарізаного апельсина, ½ склянки коричневого рису

Щоденні потреби для віку 9-13 (середня школа)

  • Зерна від 5 до 6 унцій
  • 5 унцій білка
  • 3 склянки молочного продукту
  • 1 ½ склянки фруктів
  • 2-2 ½ склянки овочів

Ця група дітей також вступає в статеве дозрівання із низкою гормональних та метаболічних змін. Харчові потреби широко варіюються залежно від маси тіла та рівня активності.

Щоденні потреби для дітей віком 14-18 років (середня школа)

  • 6 грам зерна
  • 5 до 6 ½ унцій білка
  • 3 склянки молочного продукту
  • 1 ½-2 склянки фруктів
  • 2 ½-3 склянки овочів

Вимоги до підлітків досить подібні до вимог до більшості дорослих. Багато його віку в цій віковій групі пропускає їжу, і найкраще захоплювати та споживати їжу, щоб задовольнити харчові потреби підлітка. Протеїнові палички або коктейлі, горіхи з горіхами (або будь-якою сумішшю горіхів, сухофруктів та круп) або цілі фруктові поліетиленові пакети - все це популярно.

Щоденні процедури можуть бути частиною здорового харчування в будь-якому віці. Мій власний девіз - жити, коли мало балувати? Тут немає поганої їжі, є лише погані частини.