Ви можете скуштувати все це, якщо в найближчі дні та тижні відвідаєте Надьканіжа. Мабуть, найвизначнішою фестивальною подією у місті Південна Зала є фестиваль вина та Dödölle Kanizsa, який цього року відзначається вже вдесяте.
Надьканіжа з її тінистими деревами, широкими площами та бурхливим фонтаном - приємне місце у спеку. Фото: Аттіла Шаконій
Захід відбудеться 6 та 7 вересня. Головним гравцем події може бути не що інше, як dödölle, це смачне блюдо від Васи-Зали. В основному це робиться з використанням вареної картоплі та борошна, нарізаних кубиками більших вареників із замішаних інгредієнтів та скроплених цибулевою олією. Зверху також можна отримати сметану, але з диким рагу це справді. Що ж, ніхто не страждає від цієї апетитної їжі, оскільки її традиційно готують у великих кількостях під час фестивалю. Також ми знаємо від президента Гастрономічної асоціації Канісса та околиць Йожефа Прикрила, який відповідає за депозит, що після запису 2002 року (тоді 2331 порція була зроблена на головній площі міста), вони зараз готуються до чергової вершини . Я хочу встановити рекорд у два рази по 26 годин безперервного капання. А для тих, хто хотів би потанцювати під чудову їжу, існує ряд музичних програм, організованих Культурним центром Канісса та Асоціацією туризму Канізи. Таким чином, Beatrice, Back II Black, György Ferenczy та Rackajam дадуть концерт, серед інших, а гурт Belmondo виступить у прямому ефірі.
Для тих, хто хотів би піти від світового шуму в прохолодному місці, ми можемо порекомендувати Музей громад Дьєрдж Тюрі, що представляє суспільний інтерес. У ньому також є дві виставки: від Надьканіжи до Дону та до моря, угорською мовою! Пам’ять Рієки.
На попередніх фотографіях він зображує героїчну боротьбу, яку наші предки, включаючи солдатів 9-ї дивізії, переважно наповнених доларами Зали, вели проти ворога. Збільшені репродукції фотографій, наданих великою кількістю жертв та родичів кількох тих, хто вижив, призводять страшні випадки Другої світової війни до моторошної близькості.
Останні, до моря, угорські! і це колись викликає пам’ять про Рієку, найважливіше портове місто Австрійської Угорської монархії. Чаба Скультеті, відставний зовнішньополітичний редактор Радіо «Вільна Європа», полюбив свою сім’ю в Рієці (сьогоднішня Рієка), виходячи з його родинних зв’язків: батьки вперше побачили море, блакитну Адріатику, у весільну подорож у Венеції. Вдома місто знову і знову було постійною темою, і Чаба Скультеті (тепер уже дорослий) почав збирати відповідні реліквії. Сучасні газети, рекламні плакати, квитанції, атестати середньої школи, пакетики з кавою - все, що нагадує про угорське минуле в Рієці. У минулому, частиною якого була Надьканіжа, це було також торгове місто, процвітало навіть великою кількістю єврейських жителів на той час.
Грюнхут і Ца. наприклад, зернова торгова компанія мала власний вантажний пароплав, розміщений у Рієці, а пивоварня Kanizsa працювала на пляжі на 40 (!) пабах. Тож було що почерпнути у нашого брата Чаби, який повністю передав свою цінну колекцію угорській державі. Зараз ця виставка прибула до Нагиканізси і, як очікується, залишиться тут до кінця року.
Переглядаючи два експонати, він також зникає. Пора гуляти, оновлена головна площа міста, Елізабет-сквер, прекрасна навіть удень, але після настання темряви вона демонструє зовсім інше обличчя. Варто помилуватися обома, і це навіть не коштує грошей.