З приходом літа потрібно не тільки вибрати басейн або пляж, щоб впоратися із надлишком тепла. Крім того, вам також потрібно правильно визначитися яку дієту ви збираєтесь їсти. Насправді це щось, що зазвичай не враховується, а отже, і післясвяткова надмірна вага.

тапасу

Хоча не можна судити про ту чи іншу їжу, зокрема, як головного винуватця надмірностей у відпустці, реальність така, що є деякі які значно сприяють набуттю кількох зайвих кілограмів. Загалом спосіб життя, де мають місце як дієти, так і фізичні вправи, крім того, щоб уникати вживання токсичних продуктів - алкоголю, тютюну та інших наркотиків - є справжнім провідником. Тому ми проаналізуємо деякі з цих продуктів і те, як їх можна замінити більш здоровими варіантами.

Морозиво

Морозиво - типова літня їжа. Як випливає з назви, це холодний продукт, який може мати кілька видів, і сорти якого можуть бути більш-менш калорійними. Серед морозива такі продукти, як флеш, морозиво чи фруктове морозиво, чани та бонбони з морозивом - морозиво, покрите шоколадом - або типові конуси, не забуваючи про деякі складніші, такі як морозиво з печивом та інші фірмові страви.

Перші групи, оскільки більшу частину їх складу становить вода, також є найменш калорійними. Спалах може містити лише 32 калорії на 100 грамів, досягаючи 70 калорій на 100 грамів полюсів. Зі свого боку, діжки, заморожені шоколадні цукерки та конуси Вони можуть варіюватися від 150 калорій на 100 грам перших до 250 - 400 калорій, які варіюються від заморожених шоколадних цукерок та конусів, завжди залежно від використовуваних інгредієнтів.

Великою причиною такої щільності калорій, як правило, є цукор, доданий до цих продуктів, не забуваючи про крем, який вони містять. На додачу, шоколадні покриття та інші сиропи упакованих більшою кількістю цукру та перероблених жирів часто не вистачає, перетворюючи ці продукти на справжні калорійні бомби.

Хорошою альтернативою буде вибір, коли це можливо, морозива - з меншою калорійністю - або виготовлення домашнє морозиво з використанням подрібнених фруктів а згодом заморожений у формі. Завжди змішуйте всі фрукти, а не їх сік, щоб не втратити якість поживних речовин.

Слюші, хорчата та безалкогольні напої

Хоча безалкогольні напої та інші консервовані напої, Як і пиво, їх вживають протягом року, літо, як правило, є його піком. У середньому аромати коли, апельсина, лимона та інших ароматів зазвичай містяться в середньому 140 - 150 калорій на порцію завдяки цукру, який вони несуть. Зі свого боку, a пиво Стандарт також зазвичай має подібну калорійність, завжди залежно від вмісту алкоголю, і в цьому випадку саме завдяки вмісту алкоголю. Крім того, літній червоний він має в середньому близько 130 калорій, оскільки на додаток до цукру він має рівень алкоголю, подібний до пива.

Натомість, напої на основі чаю Зазвичай вони не досягають 100 калорій на банку, але ті, що мають каву, можуть досягати до 170 калорій на порцію - завдяки додаванню молока та цукру. слуші, Зі свого боку, вони також мають тенденцію досягати 150 калорій на кожну порцію 250 мілілітрів, оскільки 12% його складу становить цукор, згідно з даними ОКУ.

Зі свого боку, інші напої, такі як Валенсійська хорчата може досягати 230 калорій на порцію 330 мілілітрів, що еквівалентно балончику, оскільки він містить 2,4% жиру та 12% цукру в середньому.

Нарешті, і як більш здоровий варіант для порівняння, було б соки, з приблизно 110 калоріями в середньому на кожні 250 мілілітрів. Знову ж таки, слід зазначити, що це так здоровіше вживати цілі фрукти, а не у формі соків, і також було б кращим варіантом зріджувати фрукти, а не просто готувати сік, але принаймні для порівняння це краще, ніж брати штучні фрукти з безалкогольних напоїв чи інших вироблених напоїв.

Як найкраще здоровіша альтернатива всі ці літні напої завжди матимуть воду, а якщо не вдасться, холодні чаї чи настої, без додавання цукру та, якщо можливо, без підсолоджувачів.

Російський салат, чіпси та смажена риба

Нарешті, хоча і в певних частинах Іспанії тапас - типова страва Супроводжуючи пиво чи інші напої в барі, знову настає літо, коли ці страви, як правило, виділяються найбільше, як у холодній, так і в гарячій версії.

Одним з найбільш типових тапас є Російський салат, калорійність якого близька до 300 калорій на кожну порцію 150 грам. Більша частина такої щільності пов’язана з майонезом, який може бути кращої або гіршої якості залежно від інгредієнтів, що використовуються для його виготовлення. Замовляючи в барі, ви повинні бути обережними, оскільки такі страви, як салат, картопляний омлет або інші, що містять яйця, також можуть нести ризик зараження сальмонельозом - різновидом шлунково-кишкової інфекції, також характерним для літнього сезону.

Зі свого боку є чіпси та patatas bravas, останні завжди супроводжуються типовим соусом - дуже різним залежно від місця Іспанії, де його замовляють. Близько 100 грамів patatas bravas можуть забезпечити 500 калорій для організму, змінну щільність калорій залежно від соусу, який використовується при його приготуванні, і від олії, яка використовується для його смаження - майже завжди рослинна олія, така як соняшникова олія, у великих кількостях-.

Нарешті є справа з смажена риба, типовий для півдня півострова, хоча нерідко його можна зустріти і в інших частинах країни. Це такі страви, як кальмари, кальмари, кальмари або навіть сардини, всі вони смажені та/або в розбитому вигляді. Порція 100 грамів цих продуктів може досягати 200 калорій, хоча вона також забезпечує здорові жири з риби, але її висока калорійність не просто компенсує нас.

Як альтернатива цим стравам, в здорова версія, Це буде використання домашніх соусів, виготовлених з якісних продуктів і без надлишків олії, таких як йогуртовий соус на основі знежиреного збитого сиру, або приготування домашнього майонезу з використанням оливкової олії першого віджиму, а не інших харчових продуктів нижчої якості.

На тій стороні, яка відповідає картоплі, можна приготувати їх без необхідності смаження, використовуючи духовку або мікрохвильову піч, досягаючи великої імітації їх як за формою та смаком, так і з кращими харчовими якостями. Нарешті, що стосується смаженої риби, ідеальним способом її споживання буде без використання тіста і з якомога меншою кількістю олії, завжди надаючи перевагу оливковій олії. Їсти рибу, використовуючи літо, є чудовою ідеєю, але не потрапляючи в надмірності та пастки тіста.