того

Кишкова мікробіота, тобто. кишкова флора має вирішальне значення з точки зору нашого здоров’я, хоча ми знаємо про це дуже мало. Дослідники вже знають, що це може впливати на багато захворювань, включаючи психічні розлади, через зв’язок з головним мозком та іншими органами. На щастя, існує простий спосіб вплинути на здоров’я кишкової системи: дієта. Їжа та їжа, які ми вживаємо щодня, негайно впливають на здоров’я кишкової системи та допомагають у її функціонуванні. Дослідження в області пробіотиків постійно змінюються, але сучасне ставлення науки свідчить про те, що підтримка балансу кишкової флори окупається, а споживання пробіотичних продуктів харчування та їжі може поліпшити загальний стан кишечника.

«Кишкові бактерії надзвичайно важливі для здоров’я, - говорить Healthline. "Найкращий спосіб підтримувати здорову флору кишечника - це вживання свіжої їжі та їжі, особливо з рослинних джерел, таких як овочі, фрукти, бобові, квасоля та цільні зерна".

Важливе значення має різноманітність мікроорганізмів, присутніх у здоровій кишці; згідно з одним дослідженням 2018 року, ті, хто їв 30 різних видів рослинної їжі на тиждень, мали набагато різноманітнішу кишкову флору, ніж ті, хто їв лише десять. Різноманітність означає більше видів бактерій і грибів, які виконують свою діяльність і функціонують в кишечнику. Але не будемо забувати, що вчені все ще досліджують, що означає «здоровий кишечник», який у людей відрізняється. Якщо хтось вживає певну їжу, яка в основному важлива для здорової функції кишечника, і не почувається добре, або погано реагує на їжу, необхідно звернути увагу на особливості організму і на час виключити їжу з дієти.

Ми покажемо вам 7 страв (продуктів), які можуть поліпшити здоров’я кишечника та зміцнити кишкову флору.

1. Горіхи

Одне дослідження 2018 року показало, що горіхи здатні поліпшити здоров’я кишкової флори. «Споживання горіхів збільшує кількість тих мікроорганізмів, які виробляють бутират і забезпечують азот, необхідний для росту корисних бактерій. Таким чином, взаємна дія горіхів та мікроорганізмів, що живуть у кишечнику, частково допомагає впливом на здоров'я "- зазначив доктор. Ханна Гольшер. Вживання інших форм олійних культур також позитивно впливає на кишечник, але горіхи однозначно ведуть.

2. Чорниця

Чорниця дуже благотворно впливає на кишечник. Було виявлено, що певний тип кишкової бактерії "використовує ксилоглюкани чорниці як джерела енергії та вуглеводи", - пояснюється в дослідженні. Ксилоглюкани складають основну частину геміцелюлози клітинної стінки рослин, що особливо популярно серед кишкових бактерій.

3. Пробіотична їжа

Якщо щось, що дійсно приносить користь здоров’ю кишечника, це пробіотики. Існує багато видів пробіотичних продуктів харчування та напоїв - від йогурту до кефіру, і вчені досі працюють над тим, як вони корисні для нас. Пробіотики, що підтримують роботу кишечника, можна приймати кількома способами: культивовані штами бактерій часто додають до пробіотичних йогуртів, тоді як інші продукти харчування, такі як ферментовані кімчі, виробляють молочнокислі бактерії під час бродіння. .

Лікування пробіотиками має величезний потенціал для здоров’я, що підтверджено великими дослідженнями 2014 року, але деякі з них реагують краще на пробіотики, ніж інші, тому потрібно більше досліджень щодо прийому пробіотиків.

4. Листяні овочі

Давайте споживати овочі в будь-якому випадку. Одне дослідження, опубліковане в 2016 році, дійшло висновку, що листові овочі, включаючи шпинат та капусту, містять речовини, які допомагають розмножуватися кишковим бактеріям: сульфохіновоз (SQ). "Кожного разу, коли ми їмо листові овочі, ми приймаємо значну кількість сульфохіновози (SQ), яка використовується корисними кишковими бактеріями як джерело енергії", - сказав Ітан Годдард-Боргер у прес-релізі. Він забезпечує ріст кишкових бактерій і підтримує травлення.

5. Брокколі

Згідно з дослідженнями, проведеними Університетом штату Пенсільванія в 2017 році, брокколі та інші овочі з перехресним цвітінням, такі як брюссельська капуста, містять інгредієнт, важливий для здоров'я кишкової системи, і служать компонентом для захисту від ZIPS - синдром підвищеної проникності кишечника отримує в організм. Підтікання кишечника може спричинити артрит та серцеві захворювання.

6. Комахи

Комахи - зокрема коники - не обов’язково включаються в раціон більшості населення, проте експерти з питань харчування та харчових продуктів вважають, що це одна з продуктів харчування майбутнього. Дослідження показують, що вони можуть поліпшити стан кишечника і збільшити кількість кишкових бактерій. "Порошок сарани підтримує ріст пробіотичної бактерії Bifidobacterium animalis", - пояснює дослідження. Одного дня ми можемо порекомендувати комах у порошку для підтримки мікрофлори кишечника.

7. Овочі, що містять клітковину

Напевно всі чули, що клітковина необхідна для правильного руху кишечника - перистальтики, але вона також дуже важлива для здорової кишкової флори та травлення. "Їжа з високим вмістом клітковини, така як бобові, квасоля, горох, овес, банани, ягоди, спаржа та цибуля-порей, мають сприятливий вплив на здоров'я кишечника", - повідомляє Healthline. Вищезазначені продукти з пребіотичним ефектом позитивно впливають на кишкові бактерії, тому їх споживання рекомендується з точки зору корисних кишкових бактерій.