Звичайно, не раз ви чули про середземноморську дієту та її здорову користь, але не виключено, що вам не зовсім зрозуміло, яка їжа в неї входить, або всі корисні властивості, які вона має, щоб ми почувались добре всередині та зовні.

відкрийте

Середземноморська дієта - це режим харчування, який заснована на місцевій продукції з регіонів узбережжя Середземномор’я, в основному Іспанія, Італія та Греція. Ця модель характеризується включенням продуктів усіх видів, хоча вона поважає відому продовольчу піраміду, яка вказує на продукти, які ми будемо їсти щодня, ті, які ми будемо приймати щотижня, і ті, які ми повинні скорочувати до випадкового споживання:

Що ще, середземноморська дієта також враховує приготування продуктів, поважаючи традиційні рецепти регіону. Таким чином, смажена їжа або гриль переважатимуть смажену їжу, використання оливкової олії над будь-якими іншими видами олій та використання сезонних продуктів. І, звичайно, посиденьки родини та друзів за столом, які також позитивно впливають на наше здоров’я!

Що стосується переваг дотримання цієї дієти, то особливо виділяється контроль ваги, профілактика серцевих захворювань або діабету, поліпшення таких органів, як нирки або печінка, і навіть затримка когнітивного погіршення.. І, крім того, роблячи ставку на місцеві та сезонні продукти, ви також допомагаєте довкіллю, оскільки це більш стійкий раціон для нашої планети.

Беручи до уваги всі ці причини, ви наважуєтесь дотримуватися середземноморської дієти?