Це те, що ми чули все своє життя, так як я почав займатися світом прасок і зацікавився своїм харчуванням - це інформація, яку я отримав, ви повинні їсти кожні 3 години, щоб "пришвидшити" свій метаболізм, 5-6 прийомів їжі на день.

необхідного

… .Ці це дійсно необхідно?

Я завжди розумів, що це щось цілком логічне, тому я впровадив це у свою дієту з самого початку і роблю це роками. Таким же чином, це те, що я рекомендував своїм клієнтам з моменту початку роботи BODYIGNITION, але я розумію, що те, що робить хороший професіонал, - це розвиватися, не дотримуватися жодної ідеї і відкидати все інше з причин его чи харчової догми.

Наука за спиною.

Щоразу, коли ви їсте, ваш обмін речовин зростає на кілька годин. Тіло використовує енергію для перетравлення та засвоєння цих поживних речовин. Це називається "Тепловий ефект їжі", "ТЕФ", що означає його скорочення англійською мовою. Кількість використаної енергії прямо пропорційна споживаним калоріям та поживним речовинам, приблизно 10% споживаних калорій.

Багато рекомендують їсти багато разів на день, припускаючи, що чим більше разів ви їсте, тим більший тепловий вплив це робить на ваш метаболізм. Однак тепловий ефект пов’язаний не з кількістю з’їдених їжею, а з кількістю з’їдених калорій за 24 години.

Припустимо, що ми вимірюємо TEF звичайного дня на дієті з 3000 калорій з 40% білка, 40% вуглеводів та 20% жиру. Ми оцінюємо 3 різні сценарії:

1. Триразове харчування: 1000 калорій на один прийом їжі.

2. Шість прийомів їжі: 500 калорій на прийом їжі.

3. 8 прийомів їжі: 375 калорій на прийом їжі.

У сценарії 1 ми матимемо більший приріст і більше подовження швидкості метаболізму, що зменшиться в найближчі години до наступного прийому їжі. Сценарій 3 матиме менший, але більш послідовний приріст. Сценарій 2 - середня точка між ними.

Однак через 24 години не буде різниці в тепловому ефекті. Кількість енергії, що використовується ТЕФ, буде однаковою незалежно від сценарію. 10% від 3000 калорій будуть однаковими, незалежно від того, на скільки страв ви їх розділите.

Повернення до реального життя.

Багато культуристів, моделей та любителів фітнесу досягли низького рівня жиру за допомогою методу "частого прийому їжі". Я також досяг цього у своїй фігурі та у своїх клієнтах.

Так само є спортсмени та любителі фітнесу, які дотримуються методу Переривчастого голодування і досягають чудових результатів. А з іншого боку, у нас є олдскульні культуристи, такі як Вінс Жиронда, котрий зумів отримати чудові статури завдяки класичній моделі з 3-х разовим харчуванням.

Кожен метод має плюси і мінуси:

- Їжа 5-6 їжі дозволяє деяким людям тримати голод під контролем протягом дня, але в той же час це перетворює їх на рабів контейнерів для їжі та будильників на годиннику, що нагадують вам про те, що минуло 3 години з моменту останнього прийому їжі.

- Періодичне голодування полегшує більшу втрату жиру під час фази голодування, покращує процес травлення, надаючи вам триваліший відпочинок, а великі прийоми їжі в кінці дня дають вам більше ситості. Але деякі люди з поганим апетитом не можуть вживати необхідні калорії, скорочуючи час їжі.

- 3 такі страви, як періодичне голодування, покращує процес травлення і дозволяє зробити їжу трохи більшою та ситішою. Але так само людям з невеликим апетитом іноді не вдається споживати необхідні калорії, для цих людей найкраще збільшити частоту до 4-5 прийомів їжі.

Повідомлення, яке я хочу передати вам, полягає у виборі методу, який є найбільш зручним та стійким для вас у довгостроковій перспективі.

Стара школа.

Всі старі культуристи та важкоатлети їли 3 рази.

Вінс Жиронда харчувався лише 3 рази, і він, і клієнти, яких він консультував, мали вражаючу статуру.

Серж Нубрет їв лише 1-2 рази на день, і він був одним з найкращих у свій час. Тоді наукового резервного копіювання не було сьогодні, але їх методом було в основному періодичне голодування.

У блозі Джейсона Ферруджі я прочитав щось, що привернуло мою увагу, і це полягає в тому, що ідея приготування 6 страв, напевно, пропагувалась компаніями, що продають харчові добавки, стимулюючи продаж білкових порошків. "Вам потрібно 3 твердих прийоми їжі + 3 шейки між прийомами їжі"

Серж Нубре їв лише 1-2 рази на день. він мав метаболізм, як медова сироватка. НЕ!

Перетворіть це в щось приємне.

Особисто мені було полегшення зменшити частоту прийомів їжі, я завжди був "жартоном", і я вважаю за краще їсти мало страв, які справді залишають мене задоволеним, ніж цілими днями їсти і бути голодними під час усіх прийомів їжі. Мій час йде далеко за те, що не потрібно витрачати стільки часу на приготування їжі/пакування їжі і носити її з собою цілими днями. Я також відчуваю себе більш енергійним і пильним протягом дня, кожен раз, коли ви їсте, тіло використовує енергію в процесі травлення, вдень я віддаю перевагу зосереджувати всі свої сили на своїй роботі та більш продуктивних речах, а в обідній час надсилати привітання Tuber Gourmet.

Зрештою, їжа та тренування повинні бути приємними речами, я не розумію, як ходити з годинником, який говорить, що минуло 2 години, і ви повинні їсти, нагадує це. Дотримуйтесь своїх інстинктів і прийміть метод, який найкраще відповідає вашому способу життя, а час їжі стає по-справжньому приємним.