відбивні
індичка (93% бідних)
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка діжонської гірчиці
2 чайні ложки томатної пасти
1 чайна ложка меленого часнику
Lyž чайна ложка кошерної солі
Lyž чайна ложка сушеного шавлії (за бажанням)
¼ чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
соус
3 столові ложки діжонської гірчиці
3 столові ложки майонезу
1/2 чайної ложки бальзамічного оцту
2 батони чіабатти,
Оливкова олія екстра вірджин
4 скибочки швейцарського сиру
2 склянки дитячого салату
1 великий помідор нарізати на 8 скибочок
Кошерна сіль
Інструкції
01 Підготуйте гриль для безпосереднього приготування на повільному вогні.
02 Акуратно з’єднайте інгредієнти. Змоченими руками зробіть чотири млинця, щоб вони підходили до багета. Поставити в холодильник до смаження на грилі.
03 Змішайте інгредієнти соусу в невеликій мисці.
04 Розріжте кожен диск навпіл і нанесіть олію на боки зрізу.
05 Очистіть решітки гриля. Смажте млинці на прямому та середньому вогні із закритою кришкою, поки вони повністю не звариться, 8-10 хвилин, один раз переверніть. Перевернувши млинець, додайте до кожного млинця по дві скибочки сиру. Протягом останньої хвилини смаження багети смажте багети нарізаними стороною вниз для прямого нагрівання.
06 Помістіть гамбургери на багети з соусом, салатом та двома скибочками помідора. Приправити сіллю. Подавати гарячим.
- Млинець на сніданок, піца на обід, бургер на вечерю та морозиво як десерт Це може виглядати так
- Пропонуємо харчові добавки - GYMSTAR Košice
- Складені запіканки з кабачків з сиром та маринадом Забудьте про рис та картоплю, це найкраще літо
- Млинці з вершковим гарбузом, блакитним сиром та медом; Журнал «Лукуль»
- Обприскування, Košice ZľavaDňa