"Дослідження показало, що ці методи дійсно працюють, якщо ми хочемо перешкодити людям вибирати жирну та солодку упаковану їжу", - підкреслив Стефан Боде, дослідник з Університету Мельбурна. Він додав: "Наше дослідження пролило світло на мозкові механізми, які служать основою для попереджень щодо ефективності вибору їжі".

відлякуючі

Дослідження показало голодним учасникам кольорові зображення 50 різних закусок - чіпсів, шоколадних батончиків, печива, насіння, овочів та фруктів. Потім їх попросили оцінити за шкалою, наскільки вони готові споживати їжу наприкінці дослідження.

Негативний текст у поєднанні із зображенням хворого серця або трупа "вдвічі ефективніше міняв рішення людей, ніж повідомлення, коли учасники стикалися лише з негативним текстом вмісту або де зустрічались зображення та позитивний зміст тексту", - писали дослідники в NeuroImage дослідження у науковому журналі Clinical and Appetite.

Дослідження допомогло визначити, які з повідомлень є найбільш ефективними у просуванні вибору здорової їжі, сказала Хелен Діксон, співавтор дослідження.

Діксон закликає австралійські влади вдосконалити та запровадити в 2014 році обов'язкову систему оцінки стану здоров'я харчових продуктів, щоб заохотити споживачів робити кращий вибір.