Найпростіший і найдешевший підхід до схуднення ви бачили останнім часом. Це досить просто. Все, що вам потрібно зробити, - це замінити цукор і крохмаль на квасоля. Але квасоля не тільки для схуднення. Це диво-ягоди, якщо говорити про загальний стан здоров’я. У квасолі міститься велика кількість заліза, кальцію, калію, вітаміну С та різних вітамінів групи В.
Можливо, ви вже пробували дієти Дюкана, Аткінсона та інші види, які значно знижують або повністю забороняють вуглеводи. Провідні дієтологи застерігають від такого типу дієти, оскільки, крім усього іншого, це загрожує роботі мозку.
Чому квасоля?
- Квасоля належить до складних вуглеводів, т. Зв «Хороший вуглевод», який насичує надовго. Організм переробляє їх повільно, тому цукор потрапляє в кров безперервно і плавно. Це усуває переїдання і тим самим захищає від ожиріння.
- Містить величезну кількість клітковини, стимулює діяльність кишечника, регулює травлення та зв’язує токсичні речовини та жири.
- Вживання квасолі допомагає при проблемах з нирками та сечовим міхуром.
- Квасоля є прекрасним джерелом білка та вітамінів групи В, а також приносить хороші запаси магнію, кальцію, міді, заліза, цинку, калію та фосфору. Марганець, що міститься, важливий для здорового росту волосся.
- Це знижує рівень гормону стресу кортизолу та підвищує рівень серотоніну, гормону щастя.
- Підтримує високі розумові показники.
- Квасоля проста в приготуванні.
- Як бонус - квасоля є найдешевшою формою білка посмішки
Бобова дієта для схуднення - план дієти
Основа дієтичного меню з квасолі дуже проста, адже ви завжди будете готувати з одних і тих же інгредієнтів. Кожен прийом їжі повинен містити боби, які ви можете поєднувати наступним чином:
- Квасоля + овочі (бажано зелень, наприклад, шпинат, брокколі, пекінська капуста тощо)
- Квасоля + сочевиця + тофу + овочі
- Квасоля + яйця + овочі
- Квасоля + яловичина або курка + овочі
- Квасоля + риба + овочі
Їжте вищевказані поєднання страв з квасолі 6 днів на тиждень, і в неділю ви можете мати що завгодно. Звичайно в міру! Ви можете дотримуватися дієти, поки не будете задоволені кількістю втрачених кілограмів. Не забувайте пити не менше 2 літрів чистої води на день. Спробуйте дивовижний і швидкий рецепт квасолі, повний білка.
Чого слід уникати на цій дієті для схуднення?
- прості вуглеводи, такі як білий хліб, цукор, макарони, білий рис, крупи ...
- солодкий напій та алкоголь
- молочний продукт
- солодкі фрукти, такі як банани, виноград, апельсини ...
Ви схуднете? Так, ти будеш!
Якщо ви будете слідувати інструкціям, ви завантажите відповідні порції, тож ви точно схуднете. Якщо вам потрібно швидко схуднути, просто робіть менші порції. Якщо ви вже втратили потрібні кілограми і хочете зберегти нову вагу, просто збільшіть розмір порції ще раз і починайте поєднувати їх з іншими корисними інгредієнтами.
Сушена або консервована квасоля?
Квасоля - це квасоля, тому харчові цінності обох однакові. Багато віддають перевагу консервованій квасолі, оскільки це зручно. Але є кілька важливих причин віддати перевагу сушеній квасолі.
- Сушені боби не містять натрію. На відміну від них, консервована квасоля має відносно високий вміст натрію (1/2 склянки консервованої квасолі містить приблизно 20% рекомендованої добової норми натрію). Якщо у вас є проблеми з артеріальним тиском або з інших причин здоров’я, вам потрібно обмежити споживання натрію, дотримуйтесь сушених бобів.
- Консервована квасоля має термін придатності кілька років, чого виробники досягли, додавши багато консервантів. Виробник також вибирає різні ароматизатори. Навпаки, використовуючи суху квасолю, яку готуєте самі, ви точно знаєте, які інгредієнти додавати.
- Доведено, що більшість банок містять токсичний бісфенол А (BPA). Підозрюється, що бісфенол А є однією з основних причин збільшення кількості діабетиків та людей із ожирінням. Дослідження показали, що бісфенол А, який проникає в кров, має естрогенну активність у живому організмі. Це може імітувати власні гормони організму, що може призвести до раку молочної залози, раку передміхурової залози, раннього статевого дозрівання у дівчаток, розладів серця, гіперактивних розладів поведінки, діабету, ожиріння.
Єдиним недоліком сушених бобів є фактор часу, але безсумнівно, що вигоди, отримані від використання сушених бобів, того варті.