Смачне варення з персиків та малини в одному, багатошаровому рецепті. Через 30 хвилин у вас буде три склянки чудового персиково-малинового варення, яке порадує вас навіть одним поглядом.
Чудове варення
Персикове варення та малинове варення в одному - інгредієнти
Для персикового варення:
- 400 г персиків (очищені, очищені та нарізані)
- 100 мл апельсинового соку 100%
- половина упаковки цукру Желе Екстра
Для малинового варення:
- 500 г очищеної малини
- половина ванільного соска "Бурбон" доктора Оеткера
- півпакета желе цукру
Порада для вас
Персикове варення та малинове варення в одному. Фото - доктор Еткер
Персикове варення та малинове варення в одному - підготовка рецепта
1. Щоб приготувати варення з персиків, покладіть персики в казан і частково перемішайте занурювальним міксером. Додайте сік і ½ упаковки цукрової пудри і добре перемішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і ретельно варіть не менше 5 хвилин. Видаліть будь-яку піну, наповніть склянки наполовину джемом і дайте застигнути приблизно 15 хвилин.
2. Щоб приготувати малинове варення, покладіть малину в казан і перемішайте занурювальним міксером. Додайте м’якоть ванільного соска, ½ упаковки гелевого цукру і добре перемішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і ретельно варіть не менше 5 хвилин. Зніміть піну і обережно залийте персиковим варенням. Закрийте чашки кришкою, але не повертайте!
Рада: Замість соку ми можемо використовувати свіжовичавлений сік з півтора апельсинами.
(Рецепт наданий доктором Еткером)