Смачне варення з персиків та малини в одному, багатошаровому рецепті. Через 30 хвилин у вас буде три склянки чудового персиково-малинового варення, яке порадує вас навіть одним поглядом.

Чудове варення

малини

Персикове варення та малинове варення в одному - інгредієнти

Для персикового варення:

  • 400 г персиків (очищені, очищені та нарізані)
  • 100 мл апельсинового соку 100%
  • половина упаковки цукру Желе Екстра

Для малинового варення:

  • 500 г очищеної малини
  • половина ванільного соска "Бурбон" доктора Оеткера
  • півпакета желе цукру

Порада для вас

Персикове варення та малинове варення в одному. Фото - доктор Еткер

Персикове варення та малинове варення в одному - підготовка рецепта

1. Щоб приготувати варення з персиків, покладіть персики в казан і частково перемішайте занурювальним міксером. Додайте сік і ½ упаковки цукрової пудри і добре перемішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і ретельно варіть не менше 5 хвилин. Видаліть будь-яку піну, наповніть склянки наполовину джемом і дайте застигнути приблизно 15 хвилин.

2. Щоб приготувати малинове варення, покладіть малину в казан і перемішайте занурювальним міксером. Додайте м’якоть ванільного соска, ½ упаковки гелевого цукру і добре перемішайте. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і ретельно варіть не менше 5 хвилин. Зніміть піну і обережно залийте персиковим варенням. Закрийте чашки кришкою, але не повертайте!

Рада: Замість соку ми можемо використовувати свіжовичавлений сік з півтора апельсинами.

(Рецепт наданий доктором Еткером)