Фізична та психічна регенерація необхідна для досягнення результатів у спорті чи інших сферах життя. Чудовий спосіб зробити це - повернутися за стіл після сильної зарядки та багатьох інших стресових, нервових подій із великою порцією смачних, свіжоспечених млинців з нутеллою. І горе! Якщо ви на дієті, не впадайте у гуту, читайте далі! - тому що наші маленькі домашні млинці не тільки побалують вашу душу, а й ваше тіло: адже він буде складатися з усіх корисних інгредієнтів, які можуть не тільки сприяти фізичній регенерації, але й придумувати своєрідні, без вини, розслаблюючі духовні побалування .
Млинець:
- 2 цілих яйця
- 100 грам вівсяних висівок або вівсяного борошна
- приблизно 1 дл води (суть в тому, щоб мати таку густу млинцеву структуру)
- підсолоджувач
- 1 місяць Харчова сода
Підготовка: покладіть все в горщик, і якщо у вас навіть є робот-машина, ви можете легко змішати його у відносно гарну гладку текстуру. Змастіть млинцеву піч невеликою кількістю олії, а потім порції обсмажте.
Більш дієтичний варіант млинця:
- 3 яєчних білка, збитих до піни (його жовток може потрапити в обличчя вашої подруги чи матері).
- 20 грам ванільного білкового порошку
- 20 грам вівсяних висівок або вівсяного борошна
- крихітна вода
- 1 місяць Харчова сода
- підсолоджувач (у нас було 4 розбиті калюжі)
Підготовка: спочатку змішайте сухі інгредієнти, а потім перетворіть в неї збиту яєчну піну гарною обережною кігтем. Випікаємо приблизно жменьку паль на антипригарному тефлоні. З цією версією, можливо, буде різниця в кінцевому результаті, що ця версія буде нагадувати трохи кремезніший млинець в американському стилі.
Домашня нутела:
- 1 дл молока
- 1 ек. вівсянка (або мелена вівсянка)
- 1 столова ложка натурального какао (+ крихітна гаряча вода при розчиненні)
- 10 г фундука (меленого якомога вершкового)
- якщо ви думаєте: аромат фундука
- підсолоджувач
Підготовка: ми змішуємо вівсянку в молоці, потім розчинене натуральне какао і варимо його густим на маленькому полум’ї. Охолоджуємо (до тих пір можна починати робити палік), потім також змішуємо мелений фундук та підсолоджувач.
Більш дієтичний варіант Nutella:
- 20 г білкового порошку (ваніль, шоколад, але найкраще мати фундук відразу!)
- приблизно 1 деци води (я думаю, ви все одно побачите, якщо потрапите на шедеври з правильною щільністю!)
- 1 столова ложка натурального какао (+ крихітна гаряча вода при розчиненні)
- аромат фундука
- підсолоджувач
У будь-якому випадку ви можете знайти аромати фундука в таких білках: