генії

Ви хотіли б їсти, як Ейнштейн, щоб бути розумнішим? 🧠

Всі ми коли-небудь замислювались над тим, що робить людей такими особливими геніїв, як вони стали великими фігурами, якими вони були? Які звички відрізняють їх від інших? Чи їли вони по-іншому, чи жили по-іншому?

Можливо, багато з цих речей є загадкою, але в питанні гастрономії, якщо ми можемо сказати вам, що їли деякі найвідоміші генії людства, те саме, і ви їсте так само, як Піфагор, і ви цього не знали, або можливо, їсти що, навіть якщо Ейнштейн дотримується якогось свого генія.

Альберт Ейнштейн

Коли ми думаємо про геніїв, мабуть, одне з перших імен, яке спадає на думку - це Альберт Ейнштейн. Про його життя існує багато міфів, наприклад, що він був поганим студентом, чи був атеїстом, чи що був вегетаріанцем. Відомо лише те, що останнє відповідає дійсності (частково).

Більшу частину свого життя Ейнштейн їв м’ясо, але в зрілому віці у нього були проблеми з травленням, тому його лікар рекомендував збалансовану дієту з м’яса та простих вуглеводів. Але після досягнення 70-річного віку лікар повністю вилучив м’ясо зі свого раціону. Ми не знаємо, чи подовжила ця дієта його останні роки, ми знаємо лише те, що це допомогло йому почуватись краще, тому що він завжди заявляв, що коли він їв м'ясо, робив це з певною провиною.

«Отже, я живу без жиру, без м’яса, без риби, але я почуваюся досить добре таким чином. Мені завжди здається, що людина не народилася для хижака ".

Альберт Ейнштейн

Піфагор

Піфагор був грецьким філософом і математиком, який вважав, що коли людина помирає, її душа переходить у тіло іншого виду тварин. З цієї причини він завжди дотримувався однієї з найдивніших дієт. Спочатку він був повністю вегетаріанцем (що не дивно), але йому також забороняли їсти квасолю, і така його огида, що, як кажуть, його вбили, втікаючи від ворогів, і відмовився переходити поле квасолі.

Микола Тесла

За останні роки життя Нікола Тесла мав багато проблем із психічним здоров’ям, для яких він став дуже нав'язливим у багатьох аспектах свого життя, однією з них була їжа, оскільки він не вживав нічого, що виробляло кислоту, щоб уникнути старіння.

“Мій режим хорошого життя та дієти? Ну, для початку, я п'ю багато молока і води ... Я харчуюся лише два рази на день і уникаю продуктів, що виробляють кислоти. Майже всі їдять занадто багато гороху та квасолі та інших продуктів, що містять сечову кислоту та інші отрути. Я вживаю свіжих овочів, риби та м'яса в помірних кількостях, рідко. Кажуть, що риба є прекрасною їжею для мозку, але вона має дуже сильну кислотну реакцію, оскільки містить велику кількість фосфору. Печія на сьогоднішній день є найгіршим ворогом для боротьби зі старістю ». Микола Тесла

Чарльз Дарвін

Коли він був студентом Кембриджа, він став членом Клубу ненажер. Цей клуб збирав студентів, щоб поїсти "дивне м'ясо", таке як сокіл, гірчиця або навіть сова. Його дієта також є однією з найдивніших геніальних дієт, оскільки він мав дуже незвичний смак.

Відомо, що Дарвін включив у свій раціон броненосців, морських свинок або агуті, яке, за його словами, було найкращим м’ясом, яке він коли-небудь пробував. Його дієта була дуже м’ясоїдною, доки в останні роки він не захворів і йому довелося приймати 10 крапель соляної кислоти, змішаної з кайєном та імбиром. За словами Дарвіна, це спрацювало.

Стів Джобс

Творець Apple був надзвичайно вегетаріанцем і навіть дотримувався дуже небезпечних дієт. З юних років Джобс проходив всілякі чистки, пости та екстремальні дієти, деякі з яких складалися з їжі лише однієї або двох продуктів протягом тижнів. Навіть у 1977 році, на другому році життя Apple, він не їв нічого, крім фруктів.

Через роки йому пересадили печінку, і він вирішив приймати лише фруктові смузі, і жоден з них не любив, поки лікар не попросив його перестати сприймати їх як "їжу" і сприймати їх більше як "ліки". Далеко не відходячи від дієти, Джобс продовжував голодувати, коли його хвороба погіршувалася, вважаючи, що просвітлення можна досягти за допомогою стриманого шлунку.

Махатма Ганді

Найвідоміше про цього пацифіста полягає в тому, що під час його протестів він встановив методи соціальної боротьби, не бачені до того часу, включаючи голодування. Однак, живучи в Лондоні, Ганді дотримувався набагато більш збалансованої дієти. За його щоденниками, він щодня насолоджувався сніданком, що складався з каші, козячого молока та какао. Однак на самих крайніх стадіях він їв лише насіння.

Джейн Остін

Відомо, що відома письменниця має особливі звички до сніданку, наприклад, вона ніколи не починала свій перший прийом їжі за день до 10 ранку. Крім того, його меню ніколи не міняло варіацій: на сніданок він завжди мав щільний бісквітний торт, який подавали з чашкою чаю.

Вольфганг Амадей Моцарт

Одним з найвідоміших геніїв у музиці був відверто хижак. Він завжди просив, щоб його перша їжа за день була подана на двох підносах. Перші мали тости, варення, масло, каву, молоко, яйця-пашот та холодну курку (або інше м’ясо). Другий з грейпфрутом, мискою цукру, склянкою апельсинового соку та віскі. Інакше бути не могло.