У McDonald’s ми знаємо, що стабільність є ключовим фактором нашого майбутнього, тому ми прагнемо робити кроки, що ведуть до більш екологічних рішень.

Нам важливо, який слід ми залишаємо на планеті, і ми усвідомлюємо, що навіть на перший погляд незначна дія може мати великий вплив на навколишнє середовище завдяки нашим розмірам.

перед

У 2025 році, за оцінками, людство виробляє 6 мільйонів тонн відходів на день. Якщо ми продовжуватимемо створювати відходи за сьогоднішніми темпами, через тридцять років в океанах буде більше пластику, ніж риби.

Ось чому ми в McDonald’s постійно зменшуємо кількість пластиків, які використовуємо, і до 2025 року ми поставили перед собою такі глобальні цілі:

Вся упаковка буде з відновлюваних джерел, перероблених або сертифікованих джерел.

Ми відсортуємо та надішлемо всю упаковку та біовідходи у всіх наших ресторанах для подальшого використання.

А як справи з Макдональдсом у Словаччині?

Ми сортуємо всі відходи для наших клієнтів вже 17 років.

  • 22%
  • використання енергії

Антропогенні парникові гази нагрівають клімат у світі та спричиняють підвищення рівня океану, підвищений ризик пожежі та зникнення тварин. У McDonald’s ми хочемо щось з цим зробити.

Ось чому ми прагнемо зменшити викиди парникових газів у наших ресторанах та офісах та викиди, пов’язані з виробництвом, переробкою та транспортуванням сировини, на третину протягом десяти років.

Ми також представляємо світлодіодне освітлення та кухонне обладнання, яке потребує менше енергії. Наприклад, у чеських ресторанах ми використовуємо фритюрниці з меншим споживанням олії та електроенергії.

Ми робимо наші відомі гамбургери лише зі 100% яловичого фаршу, і ми дбаємо про те, щоб його виробництво було екологічно чистим і щоб тварини жили в хороших умовах.

У 2011 році ми ініціювали створення Глобального круглого столу для сталого виробництва яловичини, де ми збираємо фермерів, переробників м’яса, роздрібну торгівлю, клієнтів та неурядові організації.

Разом ми визначили глобальні вимоги до сталого виробництва яловичини, зосередившись на наступних сферах:

відповідальне поводження
з природними ресурсами,

ніжний і гідний
добробут тварин,

гарантія якості
і бездоганність
яловичина,

повага до людей
та громади,

підтримка ефективності
та інновації з метою зменшення
виробництво відходів.

Наші ресторани щодня відвідують мільйони сімей, тому ми хочемо продовжувати вдосконалювати якість нашого знакового меню для найменших, Happy Meal.

Тому пропозиція дитячого харчування до 2022 року буде без штучних ароматизаторів та барвників, а половина Happy Meal становитиме:

насичених жирів

і додав цукор

Наші співробітники - це двигун і серце наших ресторанів, тому ми допомагаємо їм у професійному та особистому розвитку через платформу Skills For Life.

Сьогодні робота в McDonald’s розглядається HR-професіоналами як «якісний фундамент» для майбутнього розвитку завдяки набутим навичкам, таким як мистецтво спілкування, послідовність та робота в команді.

Як частина нашої складної системи навчання, ми пропонуємо кожному можливість пройти курси з управління якістю, які відкривають двері для прогресу не лише в межах McDonald’s.

Під час операції вони навчаться працювати з командою людей, вирішувати кризові ситуації та набувати практичного досвіду в управлінні рестораном та інших корисних для життя навичок.

У наших ресторанах ми щодня сортуємо відходи від наших клієнтів вже понад 17 років.

З 2003 року ми влаштували сортувальні кімнати у всіх словацьких ресторанах, де чесно сортуємо відходи, які наші клієнти розміщують на підносах у ресторанах, у сортувальних візках, а потім відправляємо їх на подальшу переробку.

Наші клієнти добре знають, що їм не потрібно турбуватися про сортування відходів у наших ресторанах. На кожному сортувальному візку, де клієнти зберігають свої лотки, ми повідомляємо їх про це з написом "Ми відсортуємо для вас".

На жаль, ми не можемо сортувати велику частину відходів упаковки для наших клієнтів.

Як тільки вони беруть їжу з собою за межі ресторану, будь то через McDrive чи McWalk, або замовляють їжу через McDelivery, ми, звичайно, не можемо контролювати сортування упаковки та відходів.

Однак нам не байдуже, як наші клієнти поводяться з нашою упаковкою та в які контейнери для збору та контейнери ставлять їх у фіналі.

Щоб допомогти нашим клієнтам легко та швидко визначити, яка упаковка до якої тари належить, ми підготували для них просте керівництво щодо того, як правильно сортувати нашу упаковку.