Чому я багато їм, а не товстію? Чому я мало їжу і набираю вагу? Як опустити жир на ногах і животі? Всі відповіді на всі ваші запитання щодо харчування в одній статті!

ваші

Хосе Мануель Паласіос, кваліфікований дієтолог і співробітник Carrefoody, має диплом з дієтології та дієтології. І він спеціалізувався на спортивному харчуванні.

Сьогодні він передає всі свої знання до ваших послуг, відповідаючи на найпоширеніші запитання, які він знаходить у своїй щоденній консультації.

Сумніви в харчуванні закінчилися!

Чому я багато їм, а не товстію?

Тому що існують різні типи метаболізму. Розрізняють швидкий і повільний метаболізм. Ідеал - оцінити дієтолог, який спеціалізується на спортивному харчуванні. Він може регулювати дієту відповідно до того, що ви витрачаєте на фізичні вправи і що вам потрібно, щоб жити для свого віку та статі.

Як я можу втратити лише жир з ніг або живота?

Не існує дієт для певних ділянок тіла. Дієта змусить вас схуднути по всьому тілу, і її потрібно буде поєднувати з фізичними вправами, щоб зменшити локалізований жир разом із індивідуальною дієтою.

Чи справді існують дієти для схуднення?

Дієта - це не все. Ви повинні мати план харчування, але мова йде не лише про дотримання дієти. Мова йде про зміну харчових звичок, інакше ви наберете вагу, коли відмовитеся від зазначеної дієти.

Чи можу я робити дієту без фізичних вправ?

Спортивні дієтологи завжди поєднують дієтичне лікування з вправами. Дієта сама по собі може призвести до схуднення, але також змусить шкіру обвисати і провисати на певних ділянках тіла. У поєднанні з вправами можна одночасно зміцнювати і тонізувати. Ось як ми досягаємо втрати ваги і уникаємо ефекту відскоку.

Чи є збагачені продукти необхідними в раціоні?

В принципі ні, але якщо у пацієнта є дефіцит будь-якої поживної речовини, вони допоможуть у забезпеченні необхідних поживних речовин. Це визначить лише звернення до дієтолога для виявлення дефіциту споживання поживних речовин.

Чи найкраще рослинний жир, ніж тваринний?

Рослинний жир краще. Єдина здорова тварина - це риба (необхідний жир/омега3). Жир з інших тваринних джерел насичений і, як правило, шкідливий для здоров'я.

Чи слід чистити шкірку від фруктів та овочів?

Їсти їх можна обома способами. Різниця полягає в тому, що саме в шкірі є харчові волокна та повільно всмоктуючі вуглеводи.

Чи втрачають заморожені продукти харчові якості?

У міру проходження місяців властивості можуть бути втрачені при розморожуванні, так.

Чи краще їсти сирі або варені овочі?

Їх можна їсти сирими та вареними. Якщо його готувати, то бажано будь-яким способом, крім кип’ятіння. Оскільки поживні речовини втрачаються у воді при їх приготуванні, коли вони відварюються.

Як ми повинні зволожувати до і після тренування?

Випийте 1-2 склянки рідини за 2 години до тренування.

Випивайте склянку рідини кожні 15-20 хв під час тренування.

Після закінчення фізичних навантажень відновлюйте втрати рідини та електролітів (1,5 л рідини на кг втраченого).

Деякі загальні поради щодо годування

  • Не нехтуйте термінами прийому їжі.
  • Зробіть три основних прийоми їжі та 2 закуски.
  • Добре пережовуй їжу.
  • Їжте спокійно.
  • Спробуйте готувати і їсти їжу вдома.
  • Привчайте зважувати їжу.
  • Використовуйте зазначені практичні заходи, такі як: мірні склянки або чайні ложки.
  • Максимально уникайте «фаст-фуду».
  • Збільшити споживання цілих і соковитих фруктів; оскільки останні забезпечують високий вміст розчинної клітковини.
  • Використовуйте лише олії на рослинній основі.
  • Їжте червоне м’ясо без жиру та шкіри.
  • Пийте багато води між прийомами їжі.
  • Збільште споживання овочів та фруктів.
  • Не забувайте вживати цукор тільки в соках. Максимум 2 ст. Л./День.
  • Використовуйте інші способи приготування їжі (смажені на грилі, гриль, готувати на пару, запікати тощо) і уникайте смаження.
  • Змінюйте продукти відповідно до списку обміну, поважаючи групу.
  • Для споживання добавок їх повинен призначити ваш консультант з питань харчування.
  • Не нехтуйте контролем харчування.
  • З будь-якими запитаннями проконсультуйтеся зі своїм консультантом з питань харчування!

Якщо у вас є додаткові запитання щодо харчування або ви хочете проконсультуватися з фахівцем. Знайдіть ідеального дієтолога для вас на нашому веб-сайті.

- бакалавр дієтології та дієтології - Центральний університет Венесуели 2005 р

- спеціаліст зі спортивного харчування - Університет Кадіса (UCA)

- Магістр медицини та наук з фізичної активності та спорту - Університет Алькали (грн.)