THE дієта дитини ми поступово робимо це різноманітним. У віці 4-6 місяців варто давати дитині переважно соки та пасти, віддаючи перевагу крупам.
Рис - легкозасвоювана їжа. Багато у дитини алергія на певні продукти, проте рис рідко спрацьовує алергічна реакція. Тому рис буде одним з перших продуктів, який буде включено в раціон дитини.
Приготування рису - це трудомістка робота, але за допомогою блендера та холодильника ви можете готувати щоденні порції заздалегідь протягом більш тривалого періоду часу.
Наведений нижче рецепт ідеально відповідає потребам вашої дитини і може бути ще більш смачним, додавши певні добавки. Це сподобається і старшим дітям, і дорослим.
Виготовлення рисової м’якоті
Інгредієнти:
• 3 склянки коричневого рису (готується відповідно до інструкцій на упаковці)
• 300 мл коров’ячого молока, води або суміші з сухого молока
Спосіб приготування:
Помістіть попередньо приготовлений коричневий рис у блендер і залийте молоком/водою/сухим молоком. Почніть і розмішуйте до м’якості. Рисова м’якоть підходить, якщо вона ще не повністю пастоподібна.
Помістіть м’якоть у форму кубика льоду, накрийте її і поставте на ніч у морозильну камеру. Після заморожування дістаньте кубики і покладіть їх у пакет. Зв’яжіть, напишіть на ньому дату і поставте назад у морозильну камеру. Приготоване таким чином дитяче харчування може зберігатися до 2 місяців.
Обслуговування:
Розтопіть кубики і додайте до них стільки молока або води, поки вони не стануть м’якими. Якщо ви тільки почали введення твердої їжі в раціон дитини, бажано його краще розводити.
Якщо ви хочете, ви також можете нагріти рисову м’якоть. Ви також можете додати фрукти або овочі, якщо ваша дитина вже вживає такі види їжі.
Для дітей старшого віку ви можете ароматизувати рисову пасту:
• з арахісом та фруктовим сиропом
• з корицею, гвоздикою, родзинками та медом
• з фруктами
• з корицею, цукром та сухофруктами.