Питання щотижневого меню та списку покупок піднімалося кілька разів на різних форумах в Інтернеті. Висловлювались різні думки. Яке було б оптимальне рішення?
Аспекти, фактори
У цьому питанні є багато факторів:
Можна планувати щотижневі меню та списки покупок
з деякими припущеннями:
- ми зараз не маємо справи з холодною їжею, кількістю, прискіпливими членами сім'ї
- ми готуємо меню для гарячої їжі раз на день
- ми плануємо одну-дві страви у будні та 3 страви у неділю
- нехай понеділок буде плануванням меню, вівторок та п’ятниця днем покупок (це може бути змінено)
- заміна основних продуктів харчування здійснюється через щомісячні покупки
Меню
Вівторок:
Меню: лето з яйцями та рисом
- зелений перець
- помідор
- цибульний запас
- яйця - зі складу
- з рисового запасу
Середа:
Меню: томатні спагетті з часником і фрикадельками
- фарш
- цибульний запас
- часник - зі складу
- яйця - вистачає на цілий тиждень
- спеції - зі складу
- помідори - з покупки у вівторок, але також необхідні для холодних страв)
- зелений перець (для смажених та холодних страв, від покупки у вівторок)
- спагетті
- із запасів оливкової олії
Четвер:
Меню: гарбузове рагу, долив: тушонка зі свинини (з них більша кількість, оскільки це буде також основною стравою в суботу)
- струганий гарбуз
- свіжий кріп
- сметана
- з борошняного запасу
- свиняча нога або лопатка
- цибульний запас
- з набору гострого перцю
П’ятниця:
Меню: Овочевий суп, сливові вареники
- моркви - достатньо, щоб вистачило на недільний бульйон
- білий буряк - “
- селера "
- картопля
- зелений горошок - із запасу (міреліт)
- цибульний запас
- з борошняного запасу
- яйця - зі складу
- сливи (залишайтеся їсти теж)
- з меленого запасу кориці
- з цукрової пудри
Субота:
Меню: рагу зі свинини з варениками та салатом з огірків (тушонка зі свинини готується в четвер)
- з борошняного запасу
- яйця - зі складу
- огірок (також для недільного змішаного салату)
- з оцтового запасу
- із запасів цукру
- сметана - зі складу
Неділя:
Меню: бульйон, смажена курка з салатом, фрукти
- курка (ціле, хвіст і спина, обрізки, кінчики крил для супу, залишок на рисове м’ясо в понеділок)
- корейка (для супу)
- салат
- помідор
- огірок
- спеції - зі складу
- із запасів оливкової олії
- персиковий
- соло
Понеділок:
Меню: бульйон (з неділі), рисове м’ясо (з неділі)
- з рисового запасу
- суп, м'ясо: - з залишків неділі.
Списки покупок
Вівторок:
- фарш
- свиняча ніжка або плече (економічніше купувати, якщо фарш з нього фаршувати і купувати одночасно)
- зелений перець
- помідор
- струганий гарбуз
- свіжий кріп
- яйця (на весь тиждень)
- спагетті
- сметана (на весь тиждень)
П’ятниця:
- курка
- поперек
- морква
- ріпа
- селера
- картопля
- огірок
- салат
- помідор
- слива
- персиковий
- соло
Тепер все, що вам потрібно зробити, це записати кількість у списки, і ви можете ходити по магазинах.
Ви можете заощадити гроші та час, створивши щотижневе меню та список покупок!
Робота забирає у вас деякий час, але якщо ви цього не зробите, це може спричинити напр. непотрібні покупки та марно витрачені гроші. Якщо ви щось пропустили, вам доведеться знову ходити по магазинах - і тоді це марна трата часу. Якщо вам від 80 до 100 років, ви можете готувати їжу з голови і ви знаєте кількість для своєї родини, це не займе у вас багато часу, але якщо вам доведеться почати працювати, читаючи рецепти та збираючи інгредієнти, це, безумовно, довше.
Практика:
Якщо ви можете приготувати від 80 до 100 страв напам'ять, ви також можете робити це час від часу, якщо напр. не можна ходити по магазинах, щоб оглянути, що є вдома, і зварити щось із існуючих. Так народжуються нові продукти. Це, в свою чергу, вимагає режиму приготування їжі, певної фантазії та організаторських здібностей.
Коментар:
Про список покупок ви можете прочитати в рецептах в іншій статті.
Вас також можуть зацікавити:
Ви можете дізнатися тут:
Як ви вирішуєте ці питання? Якщо у вас є хороші ідеї, сміливо пишіть.