Зробіть обідню перерву навіть на найбільшій зйомці!

Якщо ви працюєте в офісі, вам повинен бути знайомий швидкий обід за столом. Рівень енергії в нас впав, шлунок брязкає, ми навіть не встигаємо зробити перерву, тому за партою ми працюємо, щоб вгамувати голод. Перш ніж подумати, це рідкісне явище, на жаль, майже половина офісних працівників не бере звичайну обідню перерву.

варто

Хоча ми думаємо, що можемо зробити це швидше таким чином, робота без перерви насправді погіршує довготривалу концентрацію уваги. Якщо взяти час обіду та спокійно поїсти в компанії своїх колег, це значно покращить ваші результати роботи, згідно з недавнім дослідженням Корнельського університету.

Дослідники відстежували та аналізували час обіду більше сотні пожежників, шукаючи зв’язок між спільною їжею та груповими виступами. Ті, хто був готовий пожертвувати часом на спільний обід, виконували свою роботу набагато ефективніше, ніж їхні колеги, що не перервались. Дослідження було зосереджено насамперед на пожежниках, які працюють у групі, але автори стверджують, що результати однаково стосуються і офісних працівників. Передбачається, що величезне значення в цьому має не тільки сама перерва, а й розмова під час обіду.

Значне поліпшення роботи в команді - це не єдина причина, чому ви повинні проводити обідній час зі своїми колегами. Регулярна соціальна взаємодія також приносить користь для здоров’я, включаючи покращення функції мозку. Майже 148 досліджень показали, що люди з хорошими соціальними стосунками мають на 50% вищі шанси вижити, ніж ті, хто самотній. Дослідники стверджують, що соціальні відносини відіграють набагато більшу роль у збільшенні тривалості життя, ніж, скажімо, спосіб життя без куріння.

Насправді у нас є ще один чудовий аргумент для групового харчування: ваша лінія талії. Це пов’язано з тим, що розмова уповільнює темп прийому їжі, уникаючи переїдання. І навпаки, якщо ви зробите презентацію або заглибитесь у свою електронну таблицю, ви будете менш задоволені, тому ви можете з’їсти до двох разів більше, ніж якщо б спокійно їли.

Пам’ятайте, що для роботи чи здоров’я не годиться отримувати додатковий час за рахунок обідньої перерви. Запросіть когось із колег на кухню або в сусідній ресторан. Повірте, і ваш начальник, і ваше тіло віддячать вам за це.