Масова істерія в Кейптауні настільки велика, що його голос зайшов так далеко - що майже неймовірно. У зв’язку з цим дозвольте мені сказати вам, скільки води ми споживаємо, включаючи воду, яку споживають тварини та рослини. Це означає, що кількість води, описана у поясненні нижче, також охоплює виробництво нашої їжі (крім зернових).

Моє домогосподарство споживає в середньому 50 літрів води на день. Це стосується двох дорослих, тому мова йде про 25 літрів на людину. Сюди входить наша питна вода, вода, яка використовується для приготування їжі та ванн, миття посуду, миття, іноді чищення підлоги протягом дня. І я б наголосив на тому, що не економлю на воді, але оскільки я її високо шаную, використовую її з розумом.

Важливою добавкою є те, що я веду господарство, яке не потребує комунальних послуг, витягуючи воду з пробуреної свердловини вручну на 8,5 літрів (це розмір ковша). Влітку овоч п'є більшу частину води, ми, як правило, втамовуємо спрагу дощовою водою, зібраною звідусіль, але, на щастя, ми отримуємо сильний зливу щотижня, і тоді можна врятувати багато роботи. Я також збираю ВСЮ воду, яку я так чи інакше використовував для поливу - оскільки я не використовую ніяких хімічних речовин, то також використовую воду для миття, раковини та ванни в саду. Вода, вилита з фруктів, вимитих перед консервуванням, а також кілька літрів нашого миття в кінці дня.
Наші тварини споживають трохи води цілий рік, але те, що вони дають взамін, є безцінним. Якщо під конями можна старанно розводити півтори тачки гною на день, що збагачує грунт невеликого саду, він перетворюється на овочі та фрукти угорською мовою.

Кінь також є дуже екологічним видом транспорту і не їсть бензин/дизель, а траву/сіно. Отже, як ми бачимо, споживання води конями ретельно використовується. Корови п'ють більше води, ніж коні (20-80 літрів на день, залежно від сезону/годування/опадів), але ми даємо в середньому десять літрів молока на день (понад двадцять літрів після отелення, два роки після отелення в кінці лактації). - лише п’ять). Зараз він дає всього 14 літрів на день, а це означає два фунти сиру (навіть якщо ми не випиваємо половину). Тож кожен ДЕНЬ «готує» сімейні щотижневі сири з описаної кількості води! І це також дає тачку гною на день, який потім знову стає лише овочами та фруктами.

Пересічній людині навіть у голові не трапляється вживати воду в міру і смиренно. Він також витікає з крана, здавалося б, необмежених кількостях. Я вже навчився цінувати кожну краплю. При витягуванні з пробуреної свердловини на 8 з половиною літрів і максимум тридцять літрів на годину можна підтягнути (цю свердловину не можна завантажувати більше цієї), людина замислюється про те, коли він може її використовувати. Відсутність одного дня означає, що коров’ячої води на наступний день (коні п’ють з джерела, щоб нам не потрібно було її підтягувати) потрібно добре підтягувати напередодні, звичайно, з максимальним споживанням, не знаючи, чи буде світити сонце, як буде спекотно і т.д.

«Комфорт», який вважається «необхідним» у сучасному житті, - це розкіш. Промивати гній питною водою (кінцевим продуктом людини при правильному поводженні з ним може бути гній) - розкіш. Мити посуд проточною водою - це розкіш. Кожен може зробити щось для свого оточення. Кожен, хто мешкає в будинку, може збирати дощову воду і багато в чому використовувати її в господарстві. Але навіть ті, хто мешкає в квартирі, хто не має можливості користуватися стільцем для сміття та збирати дощову воду; навіть вони можуть зібрати всю воду і промити нею унітаз, якщо їм уже потрібно цим користуватися. Природа заливає людину своїми скарбами, але людина здатна витратити їх настільки помірковано і безглуздо, що одного, кого вважають нескінченним, одного разу закінчить. Час прокидатися! Зака написав у Домініка FB, розмірковуючи над новиною про те, що Кейптаун у ПАР страждає від сильної нестачі питної води:

води

Літо та дефіцит води вирують на південному заході Південної Африки, що особливо чутливо впливає на Кейптаун. Якщо в місті не будуть введені обмеження щодо води, крани доведеться закрити 12 квітня, оскільки в Кейптауні закінчиться вода - як перше велике місто у світі.

Очікується, що ситуація з водою створить подібні сцени у дедалі більше регіонах, минулого року в Бразилії сталася велика драма, але дощі прийшли в останню хвилину. 12 квітня 2018 року в Кейптауні очікується День нульовий, коли всі сховища вичерпаються, і там буде стояти багатомільйонне місто без питної води.
Приватна доповідь Кейптауна про ситуацію з водою.