Смородина, сира: енергія 111 КДж, вода 83 г., Клітковина 8 г., Вуглеводи 5 г. і білки 1 гр.

Англійська назва - Червона смородина, сира. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус продовольчої мови) „смородини, сирої“: червона смородина; ягоди та інші дрібні фрукти; фрукти або фруктові вироби; фрукти або фруктові вироби; фрукти; фрукти або ягоди зі шкіркою.; фрукти та фруктові продукти; фрукти та овочі; фрукти та овочі; ступінь дозрівання невідома; невідомий спосіб збереження; лікування не застосовується; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; спосіб приготування не застосовується; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

27 кілокалорій на 100 грамів смородини надходять із таких джерел: 77% вуглеводів, 6% жирів і 17% білків.

СКЛАД КОРОНИ, СИРОЇ В 100 ГРАМИ ЇДИМИХ ПОРЦІОНІВ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 111,1 кілоджоулі енергії, загальна.
2. 82,8 грам води (вологи).
3. 1,1 грам білка, загалом.
4. 0,2 г жиру, загальний (загальний вміст ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 8,2 грама клітковини, загальна дієта.
2. 5 грамів вуглеводів.
3. 5 грамів цукру, загалом.
4. 0,05 грама сахарози.

Жири:

1. 0,09 грама жирних кислот, загалом поліненасичених.

Смородина багата ВІТАМІНАМИ з 9 різних:

1. 40 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота). Це 46-й найбагатший продукт харчування в Росії Вітамін С (аскорбінова кислота) цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
2. 0,3 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
3. 0,1 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
4. 0,06 міліграма пантотенової кислоти (вітамін В5).
5. 0,06 міліграма рибофлавіну.
6. 0,05 міліграма вітаміну B-6, усього.
7. 40 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
8. 0,04 міліграма тіаміну.
9. 3,5 мікрограма еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.

Смородина багата на МІНЕРАЛИ з 9 різними:

1. 280 міліграм калію.
2. 36 міліграм кальцію.
3. 30 міліграм фосфору.
4. 13 міліграм магнію.
5. 3 міліграми натрію.
6. 1,2 міліграма заліза, усього.
7. 0,11 міліграма міді.
8. 1 мікрограм йодиду.
9. 0,6 мікрограма селену, загальний.

"Смородина, сира" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Вівсянка, зварена на воді, енергія 193 кДж, вода 89 г, вуглеводи 8 г, білки 1 г, жир
• Горох, сухий, сира енергія 1404 кДж, вуглеводи 56 г, білки 22 г, клітковина 17 г, вода 3 г
• Енергія соєвого борошна 1715 кДж, білка 37 г, жиру 23 г, клітковини 17 г, вуглеводів 13 г.
• Енергія шашлику 1270 кДж, вода 67 г, вуглеводи 17 г, білки 9 г, жири 8 г.
• Кріп вода 93 г, клітковина 3 г, вуглеводи 2 г.