Які ви знаєте про холестерин та його вплив на ваше здоров’я? Можливо, якась важлива інформація буде для вас новою.

1. Що є основною причиною високого рівня холестерину в крові?

а) Занадто багато холестерину в раціоні

б) Занадто багато насичених жирів

в) Занадто багато ненасичених жирів у раціоні

2. У якій їжі найбільше насичених жирних жирів?

(а) 6 великих яєць

(b) 60 великих варених креветок

г) 3 скибочки твердого сиру

3. Високий рівень холестерину - це більше проблема чоловіків?

4. Який основний симптом високого рівня холестерину?

в) Збільшення ваги

г) Жодне з перерахованого

знаєте
Thinkstock

5. З якого віку слід починати тестувати рівень холестерину в крові?

6. Нашому організму потрібен холестерин

7. Чим вищий рівень холестерину ЛПВЩ, тим більший ризик серцевих захворювань.

Небезпечна нижня білизна: Краса за шкоду здоров’ю!

8. Якщо рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий") занадто високий, ви можете ризикувати:

г) Все вищезазначене

9. Вживаючи вівсяну кашу, ви можете знизити рівень «поганого» холестерину.

Очистіть печінку і схудніть за 72 години. Ми знаємо рецепт дуже міцного напою!

10. Який із перерахованих містить найбільше холестерину?

а) Один шматок шоколадного торта

б) Дві скибочки твердого сиру

г) Дві великі печеня

11. Якщо у вас високий рівень холестерину в крові, слід уникати всіх жирів.

12. Що може допомогти знизити "поганий" холестерин?

б) дієта з низьким вмістом солі

в) Високобілкова дієта

г) Все вищезазначене

13. Як ліки впливають на зниження рівня холестерину ЛПНЩ?

а) Вони підвищують рівень хорошого холестерину

б) Уповільнює вироблення "поганого" холестерину

в) Вони виводять з крові "поганий" холестерин

г) Все вищезазначене

14. Більшість людей можуть знизити високий рівень холестерину, якщо вони худнуть, харчуються здоровіше і більше займаються спортом.

Оцінка:

1.b: Насичені жирні кислоти є найбільшим винуватцем і можуть спричинити підвищений рівень холестерину в крові. Ці жири містяться в м’ясі, молочних продуктах або деяких рослинних оліях, таких як кокосова олія. Але продукти, що містять холестерин, також можуть підвищити рівень холестерину. Тож слід також бути обережним щодо продуктів, що містять його, таких як субпродукти або жовтки.

2.d: Можливо, ви не знали, але в сирі багато насичених жирів. Наприклад, три скибочки сиру чеддер важать близько 18 грам. Це більше насичених жирів, ніж ви мали б за один день! Насправді сир є найбільшим джерелом насичених жирів у звичайному раціоні, тому краще замінити його на нежирні типи.

7 загроз для здоров'я, прихованих у матрацах

3.b: У чоловіків рівень загального холестерину вищий, ніж у жінок, але це стосується лише віку до 50 років. У жінок "поганий" холестерин має тенденцію до зростання з настанням менопаузи, коли жіночий гормон естроген знижується. Таким чином, після п’ятдесяти років більше представників слабкої статі мають цю проблему, ніж чоловіки того ж віку.

4.d: Специфічних симптомів високого холестерину немає. Щоб знати, чи занадто високий рівень холестерину, потрібно зробити аналіз крові.

5.а: Хоча холестерин, як правило, підвищується з віком, вам не потрібно бути старшим, щоб мати високий рівень холестерину. Діти можуть навіть опинитися в групі ризику, особливо якщо у них в родині є підвищений рівень холестерину та серцево-судинні захворювання.

Здоровий сон: цього можна досягти за допомогою снодійних?

6.a: Холестерин - це жироподібний воскоподібний матеріал, який потрібен вашому організму для вироблення гормонів, відбору вітаміну D та кислот для перетравлення їжі. Однак ця речовина може вироблятися самим організмом, тому вам не доведеться приймати її у своєму раціоні.

7.b: ЛПВЩ (ліпопротеїни високої щільності) холестерин насправді є "хорошим" холестерином. Рівень ЛПВЩ 60 мг/дл (міліграми холестерину на децилітр крові) або вище допомагає зменшити ймовірність захворіти на серцеві захворювання.

8.c: Занадто багато холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності) збільшує ризик серцевих захворювань. Рівень ЛПНЩ 130 мг/дл або вище вважається високим. Надлишок ЛПНЩ сприяє утворенню грубих, твердих відкладень на стінках артерій. Вони звужуються і стають твердішими, через що через них протікає менш багата киснем кров. Виникає атеросклероз, який є найпоширенішою причиною інфаркту та інсульту.

9.a: Розчинна клітковина може знизити рівень холестерину в крові. І вівсяні пластівці є хорошим його джерелом. Також бобові та багато фруктів та овочів. Деякі дослідження стверджують, що рівень холестерину ЛПНЩ знижувався на 3-5% у людей, які споживали від 5 до 10 г розчинної клітковини на день.

10.d: В яйцях багато холестерину. Насправді в двох яєчнях більше холестерину, ніж загальне значення, яке ви повинні прийняти за один день. Але також потрібно враховувати вміст жиру в їжі, яку ви їсте. Наприклад, шоколадний пиріг містить багато насичених жирів, які також можуть підвищити рівень холестерину. Хоча яйця мають більш високий рівень холестерину, вони також є чудовим джерелом білка та багатьох інших поживних речовин. Холестерин ховається в жовтку, тому яєчні білки - хороша альтернатива.

11.b: Жир необхідний нашому організму, тому ми не можемо повністю виключити його зі свого раціону. Зокрема, незамінні жирні кислоти є джерелом енергії та важливим будівельним матеріалом для клітин людини. Корисні жири можна знайти, наприклад, у горіхах, оливковій олії або ріпаковій олії.

12.а: Заняття спортом або інші регулярні фізичні навантаження можуть допомогти знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ та збільшити рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ. Дорослі повинні робити принаймні 30 хвилин вправ середньої інтенсивності більшість днів тижня. Але будь-які регулярні фізичні навантаження знижують ризик високого рівня холестерину та серцево-судинних захворювань.

Як мислити струнко? Ось 15 мотиваційних порад

13.d: Препарати, що знижують рівень холестерину, можуть зменшити до 55% зниження при регулярному вживанні. Вони працюють, допомагаючи печінці виробляти менше холестерину та підвищуючи її здатність виводити холестерин ЛПНЩ, присутній у крові. Вони також сприяють підвищенню рівня "хорошого" холестерину ЛПВЩ.

14.а: Більшості людей не потрібні препарати, що знижують рівень холестерину. Дієта, фізичні вправи та схуднення можуть дуже допомогти. Основна мета - вживати менше насичених жирів та холестерину та бути більш фізично активними. Однак якщо рівень холестерину все ще високий, вам потрібно буде почати приймати ліки, призначені лікарем.