Плід овальний, з тонкою червоною, оранжевою, жовтою або зеленуватою шкіркою і порівняно великою плоскою кісточкою посередині. На сьогодні відомо більше двохсот його різновидів.
Походження
Принаймні 4000 років тому в Індії вирощували манго. Близько 400 р. До н. Е. Цей фрукт таємно поширився звідти по всій Азії - від Малайзійського архіпелагу до південного Китаю та Східної Азії. Потім він розширився з Азії до 2 етапів. Вперше манго було привезено арабами або персами в 10 столітті. nl до Східної Африки, в 16 ст. потім він пробрався через португальців до Європи, Західної Африки та Південної Америки.
Інші імена
mangifera indica (лат)
Харчові цінності
Один очищений манго містить 1,06 г білка, 135 калорій і 3,7 г клітковини.
| Мінерали: Калій - 323 мг Фосфор - 23 мг Магній - 19мг Марганець - 0,056 мг Мідь - 0,228 мг Селен - 1,2 мкг Натрій - 4 мг Кальцій - 21 мг Цинк - 0,08 мг Залізо - 0,27мг | Вітаміни: Фолієва кислота - 29 мкг Пантотенова кислота - 0,331 мг Ніацин - 1,209 мг Вітамін А - 1584 ОД Вітамін В1 (тіамін) - 0,12 мг Вітамін В2 (рибофлавін) - 0,118 мг Вітамін В6 - 0,227 мг Вітамін С - 57,3 мг Вітамін Е - 2,32 мг Вітамін К - 8,7 мкг |
Значення для здоров'я
- має протизапальну дію
- М’якоть манго містить майже всю рекомендовану добову кількість вітаміну С, захищаючи таким чином споживача від небезпечних вільних радикалів, застуди
- допомагає травленню, знімає запалення товстої кишки
- заспокоює нервову систему
- діє одночасно як афродизіак та контрацептив
- знижує артеріальний тиск, захищає серце та судини (зменшує утворення тромбів)
- регулярне споживання приносить користь шлунку
Цікавість
Згідно з індійськими традиціями, манго виконує свою священну роль - це символ любові. Легенда свідчить, що дерево, на якому росте манго, може виконати наші побажання.
Увага
Кажуть, що манго не вживають разом з манго, будь то молоко, вода або алкоголь, оскільки вони, як кажуть, викликають болі в шлунку. Це слід дотримуватися протягом двох годин після вживання свіжого або консервованого манго. Однак точна причина невідома.
Рецепт
Інгредієнти:
- 1 велике манго, очищене і нарізане скибочками
- 1 банан
- 300 мл мигдального або простого молока
- 300 мл апельсинового соку
- 6 кубиків льоду
Всі інгредієнти змішуємо в блендері, подаємо охолодженими.
- У бідних жінок також є проблеми з надмірним животом після пологів
- Samsung Galaxy Fit e - відгуки про калорії мають перевагу
- Ринглоти та сливи Що відрізняються Яка користь для здоров’я
- Батьки, не забороняйте дітям солодощі Вони займають важливе місце в раціоні
- Білкові батончики та здорові продукти Багато цукру стільки ж, скільки солодощі TREND