Найбільшим досягненням угорської гастрореволюції для мене є неймовірний розвиток та категоризація фруктових спиртних напоїв, на які чекали давно. Ви мусите знати жартівливу приказку про те, що фрукти, які не роблять його коньяком, нетерплячі. Однак обізнаність щодо здоров’я також дійшла до світу алкоголю, що для мене не є трохи суперечливим. Безалкогольне пиво та шампанське вже давно доступні в магазинах, і навіть дієтичне (низькокалорійне) пиво можна придбати, але британський джентльмен створив безкоштовний фруктовий дистилят із сміливими думками. Почувши це, вони можуть потрапити до їхніх сердець на традиційному угорському лікеро-горілчаному заводі, зізнаюся трохи, що я також сприйняв цю новину зі скептицизмом.
Новаторство зробив якийсь Бен Бренсон, який зізнався, що вивчав його книгу "Мистецтво дистиляції" лікарем минулого століття Джоном Френчем за його планом. Джентльмен використовував домашню винокурню та плоди свого саду традиційним способом, а потім пробував, ковтнув, поки не народився його напій. Кажуть, що він повністю відновлює смак фруктових спиртних напоїв, не містить алкоголю, цукру та алергенів і не містить калорій. Це абсолютно вписується в сьогоднішній спосіб життя, який усвідомлює все більше здоров’я, і якому сам Бренсон вірить - читайте на власному веб-сайті новатора. Крім того, зростає попит на напій, але дозвольте мені залишитися з неповторним угорським коньяком, який виготовляється з плодів Карпатського басейну, без добавок та з накопиченими знаннями та увагою протягом кількох століть.