До кубинської революції та Росії прихід Білої Вимені, корова в цій країні виробляється від 2-3 літрів молока на день (тоді як міжнародні стандарти складали 16 літрів). Якщо ви хотіли давати щоденну склянку молока кожній дитині на Кубі продуктивність довелося помножити в кілька разів.
Фідель Кастро пропагував генетичні дослідження та розвиток виробничих методів спрямований на досягнення своєї мети, наприклад, розміщення голів корів у камерах кондиціонування з метою стимулювання виробництва молока.
Біла Вим'я це було щось середнє між a бик голштин і один корова зебу який виріс на острові Юності і прийшов насолоджуватися різними увагами: він не любив щодня їсти одне і те ж і слухав тропічну музику через радіо.
«Він з’явився на світ через схрещування двох порід: голштинської з високим виробництвом молока та зебу, дуже стійкої до спеки. Вона називається F2, тобто у неї було 75 відсотків крові Гольштейну і 25 відсотків Зебу ", - зазначив відповідальний ветеринар.
В Травень 1980 року почав привертати увагу дояра та керівника молочного заводу Арнольдо Карреньо, як при третьому положенні вона змогла забезпечити до 63 літрів на день.
Згідно з ним ветеринар хто відвідував її, Хорхе Альберто Ернандес Бланко, з цього моменту це було вирішено покращити дієту та поводження з тваринами. Це було забезпечено вище оздоровчий і a мультидисциплінарна група охорони здоров’я, на чолі з Доктор Роза Олена Сімеон.
«Вона була унікальною не лише кількістю молока, яке вона надала. Точно в той час, коли він знав, що повинен їсти, він підійшов до корита і зупинився, щоб дивитись на кімнатку, де зберігалася їжа, щоб її можна було подати йому ».
Власне, кінцева мета була скинути світовий рекорд Арлінди Аллен, американська капіталістична корова, яка виробляла 89 літрів на день і 25 272,4 літра на рік.
Після a інтенсивні та систематичні зусилля для чого Біла Вим'я жувати швидше і набивати в неї їжу (130 літрів води та 230 кг їжі на день), в 1982 рік побив рекорд свого американського суперника виробляючи 110 літрів за один день і 27 654 щорічно (і 41,2 літра за одне доїння).
Фідель вимагав звіту про свою корову кожні 6 годин. Він присвятив промови та запросив іноземних правителів зустрітися з Убре Бланка.
«Одного разу Біла Вим'я він був сім днів без жуйниць, а я сім днів без сну ", - каже ветеринар.
До корови він не любив, коли його торкаються спини, Але під час візиту Фіделя Кастро він поклав руку на її спину, і Убре Бланка не здригнувся. Ветеринар порадив Фіделю це будь обережний, бо тварина мала 25% зебу, і він відповів, що довіряє своїм ногам.
Ернандес також згадує: «Щодня він пив 130 літрів води, два літри меду, і він з’їв 40 кіло кормів і 40 штучного випасу, між іншим. Вона сама брала траву і поєднувала її з медом, а потім їла. Загалом вони були більше 250 кілограмів їжі. Явище, виняток з точки зору вашої травної системи! "
Доведення тварини до такої високої продуктивності було проліферація залозистої тканини вимені при наступному породіллі, що спричинило її провисання при відмові підвісних зв’язок.
Через 7 днів народитися його нащадком, Камарако-Тропік, вим'я досягло периметра 2 метри і в кінцевому підсумку зліз з гачка.
В кінці свого життя її перевели до Національного центру санідадів Агропекуарії, де її піддали гормональне лікування для отримання яєць для подальших досліджень.
Весь цей процес посилив пухлину на шкірі (епітеліома), на крупі в результаті перебування на сонці, і врешті-решт було прийнято рішення пожертвувати нею приблизно у віці 17 років.
Коли він помер, кубинська газета "Гранма" опублікувала цілий номер для жуйних.
Досягнення кубинської молочної галузі були досягнуті завдяки радянській підтримці, тож, коли впала Берлінська стіна, виробництво молока скоротилося наполовину і багато молочних ферм довелося закрити, включаючи Ubre Blanca.
У Національному центрі сільськогосподарського здоров'я Куби рештки розтинають і поміщають всередину скляної коробки.
Ніхто з їхніх нащадків підійшла до записів свого предка і спроби її клонування не увінчалися успіхом.
Довелося почекати, поки 2014 рік так що бразильська корова індіана побив свій рекорд - корова породи жироландо, яка за один день дала 115 020 кг молока, перевершивши Убребланку на 4,12 кг.
За словами Ернандеса, “сьогодні ми говоримо про бразильську корову, яка за один день дала понад 120 літрів, але що, безумовно, залишається світовим рекордом, це сума, яку Убребланка дала за один рік. У цьому немає сумнівів ".