Блог рецептів

купив

Найкраще з картоплі, запеченої в духовці, приємний часниковий смак зачарує кожного. Він схильний худнути швидше, ніж м’ясо. Я зазвичай не очищаю картоплю, я просто добре їх промиваю, так що це навіть тонше.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 50 мл олії
  • 6 зубчиків часнику
  • чверть чайної ложки меленого кмину
  • чверть чайної ложки солодкого червоного перцю
  • пів чайної ложки солі
  • щіпка перцю
  • 50 г сиру пармезан
  • зелена петрушка

Підготовка:

Картоплю ретельно вимити, очистити від шкірки, якщо потрібно і vїх гілки у довгі смуги. Налийте масло в миску, розмішайте спеції та подрібнений часник.

Покладіть картоплю в і добре крутити, торкатися скрізь. Змастіть деко олією і покладіть на нього картоплю, запікайте в духовці 180 градусів 25 хвилин, потім посипте тертим пармезаном і випікайте ще близько 10 хвилин. Закінчивши, посипте подрібненою зеленою петрушкою, і ми можемо запропонувати це.