Молодий, свіжий, спокусливий: виноробна країна Нижня Австрія вітає новий марочний вин під час винної весни.

Хоча осінь - найбільш захоплююча пора року для виноробів, любителі вина починають найцікавіші моменти навесні. Те, що пресували восени, а дозрівало взимку, чекає смаку навесні.

Все веснить і веснить, виноробні вулиці розквітають, а винороби відчиняють двері своїх підвалів: Поряд із весною з кінця березня у виноробній країні Нижньої Австрії починається новий винний рік. Для винних фестивалів та дегустацій будуть прибирати преси та вілли, лавки та столи приноситимуть до квітучих садів, а тих, хто гуляє навколо винного туризму чи винного маршруту, зустрічатимуть з невеликою закускою.

Молоде вино: Основна пора року

У цьому провідному виноробному регіоні Австрії протягом тисячоліть все оберталося навколо хорошого вина. Її збирають осінньою виною і дегустують під час винної весни. Весна - найкращий час, щоб ознайомитись із характером нового молодого вина та наповнити власний льох.

Один регіон - стільки варіантів

За підрахунками, Нижня Австрія є домом для вина вже понад 4000 років і, завдяки своїм восьми виноробним районам, пропонує велику різноманітність. Від виноградників у регіоні Вахау, включеному до списку Світової спадщини, через Кремсталь, Трайенталь, Карнунтум, Кампал до Ваграма, виноградників у Терменрегіоні Вінервальд або регіоні Вайнвіртель - нові виноградні культури, відомі далеко за межами, і навіть вина, удостоєні нагород, легко отримувати за смаком.

Відпочинок у винограднику

Поїздка до винного джерела сподобається всім органам почуттів. Не дивно, що Винна країна Нижня Австрія завжди пропонує найкраще завдяки понад 28 000 гектарів виноградників із 75% білих та 25% червоних сортів. Тому, як частина винного маршруту, варто особисто дослідити виноградники або відчути винну культуру Нижньої Австрії з перших рук у одноденній поїздці. Тож не дивно, що деякі хочуть залишитися довше зараз і поєднати своє перебування з коротким відпочинком із виноробом.

найкращі

Блукаючи вином по регіону Вайнвіртель

18.-19. Квітень: Насолоджуйтесь новим винним роком навесні у найдовшому дегустаційному турі Австрії.

Велика подія: весна, повна вин у Дунайському регіоні

Навесні багато виноробів відкривають винні погреби, що не завжди буває щороку, щоб запропонувати дегустацію молодих вин.