Виноград продовжить життя
Наближається літо, а з літом також багато фруктів, що ростуть у наших садах. У південних районах Словаччини виноград дуже добре процвітає. Було б соромно не використовувати його для свого здоров’я. Це не тільки дуже смачний плід, але і дуже корисно. То що ви насправді можете отримати від вживання винограду?
Довго життя з виноградом
У шкірці винограду знаходиться ресвератрол, який може зменшити частоту серцево-судинних захворювань і згідно з дослідженнями, він також служить профілактикою проти раку. В організмі людини він діє як антиумоноген та антиоксидант, що захищає від вільних радикалів та пошкодження ДНК. Ефект ресвератролу вивчали на експериментальних мишах та глистах, у яких дози ресвератролу були збільшені життєздатність клітин.
Ресвератрол міститься головним чином у виноградних шкірках. Фармацевтична компанія Glaxo, яка інвестувала значні кошти в дослідження та розробки, намагалася отримати ресвератрол у таблетки. На жаль, виготовлені ними таблетки, що містять ресвератрол, пошкоджують нирки, тому дослідження припинилися в 2010 році, і таблетки так і не з’явились на ринку.