Існує багато способів позбутися зайвого жиру, більшість з яких передбачає дієту та фізичні вправи. Але вчені виявили ген, який вирішує все це без зусиль.

Є кілька цікавих доказів існування Святого Граалю жиру, який швидше тане жир і перетворює його в енергію.
Проблема полягає в тому, що у нас набагато більше білого жиру, який накопичується в середині нашого тіла і в наших тканинах, і потенційно може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.
У New England Journal of Medicine дослідники повідомили, що вони виявили зв'язок між геном, який відповідає за ожиріння, і тим, як активізується білий жир, і намагаються його активувати.

Ідея полягає в тому, щоб зробити білий жир буквально менш втомленим і допомогти йому згоряти та активізуватися, принаймні настільки, наскільки так званий коричневий жир.

Дослідницька група під керівництвом Меліни Клаусніцер та Маноліса Келліса - з Массачусетського технологічного інституту (MIT) та Інституту широкого загалу - Массачусетського технологічного університету та Гарварду - виявила, що головне в цьому полягає в проміжному типі жиру, який дослідники „бежеві, а коричневі жир, який часто міститься у великих кількостях у новонароджених і концентрується в частинах клітин, що відповідають за виробництво енергії, походить із зовсім інших клітин, ніж білий жир, але бежевий жир і білий жир зустрічаються частіше.

спалює

Ожиріння є серйозною проблемою охорони здоров'я в Угорщині. Джерело: AFP

В ході дослідження клітин людини з мутацією гена, який називається FTO, який називається ожирінням, Келліс виявив, що певна кількість мутацій перешкоджає утворенню бежевого жиру. Маніпулюючи мутацією, вони також змогли перетворити білий жир у бежевий, таким чином збільшивши частку ранніх жирових клітин, які перетворюються на бежеві жирові клітини (а не білі жирові клітини).

Кінцевою метою є створення жирових клітин, які відповідають за виробництво енергії та тепла і менш схильні до відкладення в жирових запасах. Це дозволило б дослідникам зменшити кількість білого жиру.

"Дослідження показують, що ми можемо запрограмувати всі основні запаси жиру", - говорить провідний дослідник.

Ми можемо маніпулювати процесом, який перетворює (ранні) адипоцити у білі або бежеві адипоцити. Це різко змінює картину.

Жировим клітинам потрібно чотири-п’ять днів, щоб перетворитися з попередньо жирових клітин, і втручаючись у цей процес трансформації, стає можливим зрушити баланс на користь більш енергоємних бежевих жирових клітин до недоліків більш енергозберігаючого білого жиру .

Наступним кроком буде маніпулювання цими генами, щоб ми могли побачити, чи впливає це втручання на масу тіла та жировий склад людей, особливо тих, хто несе мутацію, яка схильна до ожиріння.