Мікрохвильова піч, винайдена в 40-х роках минулого століття, сьогодні є одним з основних кухонних приладів, якого майже немає в домашньому господарстві. Хоча даний винахід дуже корисний для нагрівання або навіть приготування певних продуктів, існують певні типи продуктів, які не слід нагрівати в мікрохвильовій печі. Ви можете дізнатись, які вони нижче.

Варені яйця

прийомів

Коли ви нагріваєте варене яйце в мікрохвильовій печі, пара накопичується з молекул води і викликає підвищення тиску. І оскільки яйця мають тонку оболонку і оболонку, вони не здатні підтримувати весь тиск, який може призвести до дуже гарячого вибуху в мікрохвильовці, на вашій тарілці або навіть під час їжі.

Морква

Особливо необроблена очищена морква може бути потенційно небезпечною. Якщо моркву не мити належним чином, а на ній все ще є залишки бруду, то мінерали в грунті можуть викликати іскри в мікрохвильовій печі, також відомій як дуга. Якщо це трапиться, такі іскри можуть завдати справді серйозної шкоди.

Оброблене м’ясо

Оброблене м’ясо не є найбільш поживною їжею, оскільки воно містить велику кількість солі, добавок, хімічних речовин та консервантів. Але коли ви додаєте мікрохвильове випромінювання до м’ясних продуктів, оброблених на грилі, ви можете підвищити рівень холестерину, що в підсумку може призвести до проблем із серцем. Найбезпечнішим способом нагрівання м’яса або ковбас завжди є гриль.

Вода

Нагрівання води в мікрохвильовій печі може здатися найпростішим, а також безпроблемним рішенням. Однак дослідження показують, що багато випадків опіків спричинені ошпарюванням води, нагрітої в мікрохвильовій печі, особливо якщо нею займаються діти.

Перець чилі

Перець чилі, особливо дуже гострий, містить велику кількість капсаїцину, який може бути досить легкозаймистим. Коли капсаїцин потрапляє під дію електромагнітних хвиль у мікрохвильовій печі, він починає диміти і навіть може бути схильний до займання.

Помідори та томатний соус

Як і варені яйця, помідори можуть спричинити безлад, якщо їх занадто довго залишати в мікрохвильовці. Через вміст рідини в помідорах і соусі, підвищення тиску призведе до того, що вони будуть пузиритися і поступово виливатися, що спричинить неприємний безлад у вашій мікрохвильовій печі.