22 жовтня 2007 р. 10:00

пограничення

Не пийте воду на кісточкових плодах

Ця порада прийшла з часів, коли якість звичайної питної води була набагато гіршою, ніж сьогодні, і містила значно більше мікробів. Можливо, це спричинило проблеми зі шлунком та діарею. У наш час це вже не проблема, поки фрукти ретельно миються перед вживанням. Тоді вони можуть спокійно пити на ній воду, нічого страшного немає.

Сіль підвищує кров'яний тиск

Раніше було правдою, що велике споживання солі відповідає за високий кров’яний тиск і негативно впливає на тривалість життя. Тим часом, однак, дослідження Боннської медичної амбулаторної клініки показало, що щадне лікування сіллю ні зменшує, ні продовжує життя. Тому рекомендується вживати не більше 6 грамів на день, але максимум 10 грамів.

Справді, жир є найбільшим носієм калорій. Один грам жиру містить 9 калорій. Але жир - це не завжди однаковий жир. Рослинні жири абсолютно важливі для здорового харчування. Дослідження показали, що мононенасичені жирні кислоти в оливковій олії, наприклад, знижують рівень холестерину в крові при регулярному споживанні.

Шпинат містить багато заліза

Ця легенда вперто тримається і сьогодні. Проте вміст заліза в шпинаті в 100 грамах, з його 2,6 міліграма, є досить низьким. Походження цієї казки полягає в наступному: коли вчений підрахував вміст заліза в шпинаті, він виходив із 100 грамів сухої рослини, яка насправді містила 35 грамів заліза. Але оскільки цей овоч становить 90 відсотків води, розрахована величина була за фунт шпинату. Таким чином, обчислювальна помилка призвела до цієї тези. ()

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.