вірний

Ви зовсім не пропустите хліб для цього яйця.

Сніданок важливий, оскільки він визначає ваш апетит протягом дня. Неправильна їжа або пропущена їжа призведе до коливань рівня цукру в крові та вовчого голоду протягом дня. Ось простий рецепт для усунення цього!

Омлет з вівсянки

Для омлету з вівсянки вам знадобляться лише два недорогі інгредієнти: вівсянка та яйця. Яйця низькокалорійні, але вітамінів і білків дуже багато, тому вони забезпечують енергію, необхідну для початку дня, допомагають відновити після ранкової зарядки і навіть, знижує апетит.

Вівсяна каша також є хорошим джерелом клітковини та корисних вуглеводів, які постійно бадьорять, очищають кишковий тракт і надають омлету текстури, від якої ви не пропустите хліб, і ви навіть можете його їсти як гарнір до м’яса, риби або основна страва з овочами.

Підготовка

Щоб зробити омлет з вівсянки, поставте на середній вогонь над антипригарною сковородою для нагрівання - якщо у вас його немає, вам потрібно пів столової ложки оливкової або кокосової олії. Посипте три ложки вівсяних пластівців у розігріваючу сковороду і починайте підсмажувати. Іноді переміщуйте його, збиваючи в миску два яйця. Коли пластівці почервоніють, полийте їх на шию з яйцями і посоліть омлет для випічки. Якщо одна сторона яйця смажена і злегка поглинається вівсяними пластівцями, простягніть руку під плоскою дерев'яною ложкою і переверніть. Коли інша сторона була пересмажена, їжа була готова. Подавайте зі свіжими овочами, такими як помідори або перець.

Харчова цінність

З трьома столовими ложками вівсянки, двома яйцями та двома помідорами, розрахованими без олії, сніданок містить загалом 302 калорії, 19,4 грама білка, 5,7 грама клітковини, 12,4 грама жиру та 28,9 грама вуглеводів. Це 20-25% білка, 15% жиру, 18% вуглеводів і 19% клітковини.