Саморегуляція

Роботодавці просять ЄС, щоб енергія напою могла бути виражена для кожної дози послуги

Пропозиція щодо способу відображення харчової інформації алкогольних напоїв

виробники

Орендар Альберта Молінса
Барселона

Представники семи асоціацій Європейська спиртна промисловість представлений вчора Витенісу Андрюкайтісу, уповноваженому з питань охорони здоров'я та харчових продуктів Європа, спільний план саморегуляція цього сектора про те, як включити харчова інформація та список інгредієнтів в маркування цих напоїв.

План, який представили виробники, передбачає, що ця інформація може відображатися на самій етикетці, щоб вона була доступна в Інтернеті або за допомогою обох варіантів. Рішення обрати один із цих трьох методів буде на розсуд кожного виробника. Пропозиція включає план впровадження на різних етапах, який повинен бути завершений до кінця 2022 року.

Роботодавці в секторі алкогольних напоїв завжди виступали за вибір такого рішення - "гнучкого" - з двох причин. З одного боку, різноманітність як продукції, так і розмір виробничих компаній, починаючи від малих пивоварів і закінчуючи великими виноробними та лікеро-горілчаними заводами. З іншого боку, виробники вважають, що можливість пропонувати інформацію в Інтернеті дозволить її пропонувати більш чітко та детально, не обмежуючи простору етикетки.

У випадку, якщо буде вирішено розмістити інформацію в Інтернеті, вона "повинна бути легко доступною за посиланням, QR-кодом, штрих-кодом або іншими засобами, що використовують розумні технології", повідомляє Європейська компанія роботодавців Spirits асоціація духів.

У зв'язку з цим Eurocare - організація, яка об'єднує 57 громадських організацій охорони здоров'я - вже погодилася з цим технологічним рішенням, хоча і як менше зло.

Eurocare вважає, що QR-коди надають додатковий тиск на споживачів, оскільки "їх нудно декодувати, але вони завжди кращі, ніж нічого".

Іншим аспектом, який стосується пропозиція, представлена ​​вчора, є доза, для якої повинні бути виражені калорії, харчові цінності та кількості, в яких присутній кожен із інгредієнтів.

Регламент ЄС вимагає, щоб напої відображали цю інформацію на кожні 100 мілілітрів. Виробники погоджуються, але просять Комісію дозволити виробникам також відображати цю інформацію для кожної порції порції, оскільки є напої, кількість яких людина зазвичай п’є менше - 30 мл, у випадку лікерів - та інші, в яких це вище –250 мл, у випадку з пивом–.

Надання харчової інформації та переліку інгредієнтів вже є обов’язковим на етикетках усіх харчових продуктів, що продаються в ЄС з 2014 року, але алкоголь був звільнений, поки у звіті Комісії у березні 2017 року не було вирішено зобов’язання щодо алкоголю, хоча це дало виробникам термін протягом одного року подати пропозицію.

Тепер Комісія вивчить цю пропозицію та розпочне її оцінку у світлі Положення про надання споживачам інформації про харчові продукти ", - заявив речник Комісії.