Червона смородина - чагарник, висотою близько 140 см. Ягоди ростуть на довгастих китицях. Спочатку воно дико росло, але потім воно оселилося і в наших садах. Перші плоди червоної смородини дозрівають з червня по липень.

смородини

Значення та використання

  • Вони стимулюють клітинний метаболізм
  • Вони захищають слизову
  • Вони містять багато кальцію, магнію, марганцю та заліза
  • Вони зміцнюють імунну систему та вироблення гормонів
  • Вони підтримують діяльність серця і м’язів
  • Вони лікують бактеріальні та вірусні захворювання
  • Вони також допомагають підтримувати ідеальний стан судин
  • Вони покращують проникність крові

Харчові цінності

Червона смородина класифікується як супер-їжа, оскільки вона має високий антиоксидантний ефект. Якщо ви перебуваєте у фазі схуднення і стежите за споживанням калорій і жирів, обов’язково відмовтеся від червоної смородини.

У кількості 56 грамів вони містять приблизно 30 калорій і не містять холестерину та жиру.

Добова доза червоної смородини містить приблизно 3% від рекомендованої добової норми, тобто 8 грамів вуглеводів, з них 4 грами - цукру, 2 грами жирів і 1 грам білка. Саме така кількість фруктів дасть вам близько 40% рекомендованої добової дози вітаміну С.

Червона смородина має у 4 рази більше вітаміну С, ніж апельсини.

Варто зазначити, що вони містять 4% рекомендованої добової дози заліза та 2% від рекомендованої дози кальцію.

Вирощування

Плодючість червоної смородини починається незабаром після їх посадки, найчастіше на другий рік. Урожай щороку багатий. Квіти червоної смородини високо стійкі до весняних заморозків, вони витримують морози до - 6 °.

Їх перевага полягає в тому, що вони дозрівають індивідуально і їх можна зібрати один раз. Ідеальний час для їх посадки - осінь. Вони вимогливі до харчування, їх потрібно удобрювати щороку, і вони найкраще процвітають у вищих положеннях з достатньою кількістю вологи. Кущі висаджують у лунки 30 × 30 сантиметрів на відстані 1,5 - 2 метри. Дуже важливо поставити крім опори, наприклад, дерев'яну шпильку, яка повинна перевищувати висоту куща. До весняного періоду кущі відростають і потрібен зріз. Це підтримає ріст нових пагонів і бруньок.

Типи

Ви можете вибрати один з різних видів і сортів червоної смородини. Найбільш перевіреними є ранній сорт DETVAN та пізній сорт TATRAN, MARATHON та HRON.