також можна

Спосіб приготування

1. 1. Спочатку ми можемо зробити бісквітну основу. Для цього бісквіт подрібнюють за допомогою робота. Його також можна подрібнити, або якщо ми хочемо зняти накопичений напругу, ми кладемо його в міцніший мішок і збиваємо качалкою до тих пір, поки він не розпадеться на гранули icipici. Вершкове масло розтоплюється і добре збивається з печивом. Додати дрібку солі і приправити корицею.

2. 26-дюймову скляну форму для пирогів ретельно змащують маслом, обмотують зовні гарною алюмінієвою фольгою, виливають у крихту та рівномірно пресують круглим склом із плоским дном. Випікайте у розігрітій духовці з хорошим середнім полум’ям (190 ° C; 170 ° C у духовці з повітряним перемішуванням) протягом 10 хвилин. Поки бісквітна основа випікається, ми готуємо начинку.

3. Для цього змішайте маскарпоне та рікотту у вершковому верстаті на великій потужності, додайте яйця одне за одним і ретельно перемішайте їх з кожним. Приправте ванільним цукром (ванільним екстрактом), додайте цукор або влийте мед і змішайте з ними. В кінці додайте крохмаль. Ще раз ретельно перемішайте, і ви можете вилити його у форму для торта.

4. Помістіть форму для торта у велику форму для випікання з високим бортиком і залийте якомога більше гарячої води; було б непогано, якби ви змогли дістатись до води, де знаходиться начинка для торта, але для цього потрібен дуже глибокий деко. Поверніть у духовку приблизно на Випікайте 1 годину. Добре, якщо верх застиг на дотик, але всередині все ще трохи вібрує. Дайте охолонути від мокрого деко.

5. Вишні миють, відціджують і видаляють кісточки. Гель готують, як описано на тильній стороні пакетика з желе для торта. Для цього потрібно приблизно. Нам потрібно 2,5 деци вишні, яку також можна ароматизувати щіпкою меленої кориці. Розкладіть вишню поверх охолодженого пирога, а на гарячий, бо він дуже швидко замерзає, наливаємо на нього ще рідке желе, накриваємо і ставимо на ніч у холодильник.

6. На наступний день ми зіскрібаємо з пирога фольгу і форму торта, при необхідності заздалегідь розпушуємо бік гострим ножем. При подачі наріжте його ножем, змоченим у гарячій воді.

В описі Вишневий чізкейк Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (торт, чізкейк) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.