Дізнайтеся, як підготувати a бісквітний корж зі свіжою вишнею соковита і насичена. Ми в сезоні вишні, і ми повинні цим скористатися, оскільки сезон його дуже короткий, оскільки він починається в травні і закінчується в липні. Окрім того, що вишня чудова, вона чудова, оскільки вона містить дуже мало калорій і багато антиоксидантів, вона багата вітамінами, залізом, кальцієм і магнієм. Так само це фрукт, який дуже люблять найменші за свій солодкий смак, він як цукерка для них, але здоровий і поживний.

вишневий

Для цього торта ми використовували вишню без кісточок, щоб полегшити їжу та уникнути можливих аварій. Є пристрої, які видаляють кістки, але якщо у вас їх немає, вам просто потрібно розкрити їх навпіл по одному і терпляче виймати кістки. Продовжуйте читати та вчитися на безкоштовних рецептах як зробити вишневий пиріг.

  • 150 грам кондитерського борошна
  • 250 грам вишні
  • 200 грам цукру (1 склянка)
  • 175 грам вершкового масла кімнатної температури
  • 3 яйця
  • 1 десертна ложка розпушувача (розпушувача)
  • 1 конверт ванільного цукру (8 г)

Увімкніть духовку так, щоб вона нагрівалася до 170 ºC, з нагріванням вгору і вниз. Після цього покладіть у миску половина цукру (100 грам) і дуже м’яке масло. Збийте до однорідності і сметани.

Відокремте білки від жовтків і додавати жовтки в миску по черзі, інтегруючи їх, щоб вони добре змішалися.

Змішайте дріжджі з борошном і просійте обох інгредієнтів, таким чином вишневий пиріг буде більш пухнастим. Додавайте цю суміш потроху в тісто і добре змішуйте.

До того ж, збийте білки до стійкості. Коли вони почнуть збиратися, потроху додайте решту цукру. Вони повинні бути добре зібрані, майже так, ніби це швейцарський безе.

Додайте білки до снігової точки до тіста вишневого пирога, потроху і обволікаючими рухами.

Вишню помити, видаліть кістку, розрізавши їх навпіл або за допомогою піттера. Додайте їх у тісто та інтегруйте.

Візьміть форму діаметром 18 см, намажте її вершковим маслом і вистеліть пергаментним папером, щоб вона легко вийшла назовні. Вилийте кляр і спекти вишневий пиріг протягом 30 хвилин або до закінчення.

Через 30 хвилин, перевірте, чи готовий торт підштовхуючи його зубочисткою. Якщо він вийшов чистим, це означає, що це зроблено, але якщо він вийшов мокрим, вам доведеться залишити його ще на кілька хвилин. Залежно від типу духовки, вам може знадобитися більше часу.

Як тільки ви дістанете пиріг з духовки, поки він гарячий, посипте зверху ванільний цукор і дайте йому охолонути. Це необов’язково, і ви також можете використовувати порошок кориці, наприклад. І готовий! Як бачите, це легкий рецепт торта з вишневим фунтом, пухнастий і смачний.

Якщо вам сподобався рецепт Вишневий торт, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів печива.

З вишнями ви можете приготувати безліч десертів, таких як типові вишневі клафуті, вишневе варення, мус та багато іншого. Якщо ви вибрали цей смачний пиріг з натуральною вишнею і хочете підготувати з ним торт, ви можете прикрасити його якоюсь начинкою, шматочками фруктів, збитими вершками. Для покриття ми рекомендуємо наступне:

Якщо ви хочете покрити свій вишневий пиріг будь-яким із вищезазначених кремів, рекомендуємо залишити його в холодильнику на пару годин заздалегідь, щоб він ущільнився і не обсипався під час декорування.