Підпишіться на Vitónica

У ці дні карантину коронавірусу це надзвичайно важливо давайте подбаємо про свій раціон до макс. Дуже легко впасти у споживання нездорової їжі через стрес, занепокоєння або нудьгу перед ув'язненням.

Тому від Vitónica ми пропонуємо вам вісім ключів, щоб ви могли харчуватися набагато здоровіше під час цього карантину коронавірусу.

Сплануйте своє меню на повну

ключів

Організація того, що ми маємо їсти щодня, є одним із найкращих способів не відійти від сценарію і не впасти в споживання нездорової їжі. Крім того, це сприятиме уникайте харчових відходів, проблема, з якою ми стикаємось, спричинена масовими закупками в супермаркетах провіанту. Крім того, якщо ми плануємо своє меню, ми будемо допомагати уникати обвалення в супермаркетах, оскільки ми підемо лише на їжу, яка нам потрібна.

Щоб харчуватися здорово, ми можемо використовувати дуже наочну та зрозумілу модель: «Тарілка для здорового харчування», Гарвардський університет. Завдяки цьому інструменту ми можемо планувати своє меню щотижня або навіть раз на два тижні з різноманітними продуктами та їх комбінаціями. Якщо ви шукаєте ресурси для здорових ідей, ви можете поглянути на цей широкий вибір корисних рецептів, які ми рекомендуємо від Vitónica.

Не дозволяйте ультра-обробленим у вашому домі

У ці дні це виявляється набагато легше впасти в спокусу з ультра оброблених продуктів - ті продукти, які мають низьку харчову якість і високу калорійність. З цієї причини дуже важливо контролювати імпульси, які наближають нас до його постійного споживання, якщо ми хочемо залишатися в доброму здоров’ї.

Надійною стратегією уникати вживання нездорових продуктів є не їх придбання. Це може здатися безглуздим - насправді, так - але Якщо ультраопрацьовані не потраплять в будинок, нам буде неможливо їх з’їсти і таким чином ми сприяємо погіршенню нашого харчування.

Контролюйте розмір порцій

Розміри порцій, які ми використовуємо, зазвичай різні, оскільки варіюються залежно від уподобань користувача. Крім того, пайки, що використовуються в кожному домогосподарстві, тісно пов'язані з певними впливами, набутими у зв'язку з культурними та сімейними проблемами.

Однак зараз як ніколи це зручно контролювати кількість їжі що ми проковтуємо. Таким чином, ми зменшимо загальну кількість калорій у дієті та допоможемо запобігти набору ваги, що також неминуче пов’язано з низькою фізичною активністю в ці дні.

Покладіть багато овочів на тарілку

Контроль розміру порцій не повинен бути синонімом голоду, оскільки якщо збільшуємо загальну кількість овочів у наших стравах - будь то фрукти, овочі, овочі чи бобові - ми збільшимо ситість і наповнення шлунка, обмежуючи таким чином апетит.

Однак це питання є досить суб’єктивним, оскільки не всі продукти харчування задовольняють кожну людину однаково. Все-таки збільшення споживання овочів є дуже корисний ресурс що також обмежить споживання інших менш цікавих продуктів з поживної точки зору.

Що стосується десерту, ми повинні надавати пріоритет споживанню свіжих фруктів перед солодощами та солодкими молочними продуктами, шоколадом та іншими продуктами з невеликою кількістю цікавих поживних речовин. достатнє споживання вітамінів і мінералів У наші дні це є ключовим, тому в усіх наших стравах більше ніж необхідно вдаватися до різних видів рослинної їжі.

Уникайте перекусів у будь-який час

Коли нудьга насувається, ми, швидше за все, здійснимо не одну непотрібну поїздку до комори та/або холодильника, щоб поїсти смачні, але шкідливі продукти.

Загалом, слід обмежити клювання серед інших і віддати пріоритет важчим стравам протягом дня, наприклад, сніданок, обід та вечеря. Звичайно, не потрібно дотримуватись певної кількості прийомів протягом дня, оскільки це потрібно постійно пристосовувати до уподобань та потреб людини.

Пам’ятайте, що здорова їжа, така як горіхи, також може стати проблемою, якщо ми переборщимо, оскільки вони мають високу калорійність.

Використовуйте консерви хорошої харчової якості

Група консервів стала фундаментальний ресурс у ці дні карантину, оскільки надання пріоритетів придбанню їжі з більш тривалим терміном зберігання може допомогти нам зіткнутися з днями ув’язнення з більшим спокоєм.

Це стосується консервів, хоча не всі з них мають прийнятну харчову якість. Якщо ми зосередимося на консервованих овочах, ми точно не знайдемо великих проблем, оскільки більшість з них збереглися в природі, тобто з водою, сіллю і, можливо, невеликою кількістю лимонної кислоти як антиоксиданту. Всі вони стають дуже дійсними та багатими поживними речовинами варіантами, які без проблем можна включити в наш раціон. Наприклад: перець, артишок, спаржа або консервований горошок.

З іншого боку, що стосується рибних консервів, це було б цікаво надайте перевагу тим натуральним і з оливковою олією як державна рідина або покриття в консервах порівняно із вмістом рафінованих олій та цукрів у їх складі. Наприклад: тунець, паламуда, мідії, скумбрія, сардини, консервований лосось.