Здоров’я та медичне відео: Як зменшити високий кров’яний тиск без ліків│ Гіпертонія │ Відповідні продукти харчування │ Здоровий спосіб життя, частина 3 (лютий 2021)
Якщо артеріальний тиск у вас високий, лікар може попросити вас дотримуватися спеціальної дієти.
Masterfile; Getty Images
Якщо у вас (гіпертонія), найкраще їсти їжу з низьким вмістом насичених жирів, трансжирів, холестерину, солі (натрію) та доданих цукрів.
Це, звичайно, хороша дієтична порада для всіх, незалежно від артеріального тиску. Для людей з високим кров’яним тиском найважливішим є догляд за сіллю. Занадто багато солі або натрію може призвести до того, що ваше тіло затримує рідину, що підвищує артеріальний тиск.
Важливою частиною плану є підтримка здорового харчування, в тому числі. 2015-2020 Дієтичні рекомендації для американців рекомендують вживати менше 2300 міліграм (мг) натрію на день.
Людям з гіпертонією, мабуть, доведеться ще більше обмежити споживання натрію. Американська асоціація серця (AHA) рекомендує ідеальне обмеження не більше 1500 мг на день для дорослих з високим кров'яним тиском.
Щоб не відставати, слід вибирати їжу та спеції з низьким вмістом натрію, без солі та уважно читати харчову інформацію, щоб визначити кількість натрію, доданого в упаковані та оброблені продукти. Можливо, ви захочете спробувати здорову дієту, таку як середземноморська.
АКТУАЛЬНА ВІКТОРІЯ: Які продукти мають більше натрію?
Що таке дієта DASH?
Якщо у вас діагностовано високий кров’яний тиск, ваш лікар може рекомендувати дієтичний підхід до зупинки гіпертонії (DASH), який зосереджується на здоровій їжі з низьким вмістом жиру, холестерину та натрію та багатою поживних речовин, білків та клітковини.
Ці продукти можуть включати наступне:
- фрукти
- овочі
- Цільного зерна
- Нежирні або нежирні молочні продукти
- риба
- Птиця
- горіхи
DASH обмежує наступне:
- Червоне м'ясо (включаючи нежирне червоне м'ясо)
- цукерки
- Додані цукри
- Напої, що містять цукор
Незважаючи на те, що ваш лікар допоможе вам адаптувати дієту DASH до ваших потреб, нижче наведено приклад рекомендованих порцій з кожної групи продуктів харчування для тих, хто сидить на дієті, яка споживає 2000 калорій на день.
- 6 - 8 порцій зерна в день
- 4 - 5 порцій овочів на день
- 4 - 5 порцій фруктів на день
- 2-3 порції молока щодня
- До 6 порцій нежирного м’яса, птиці та риби на день
- 4 - 5 порцій горіхів, насіння та бобових на тиждень
- 2 до 3 дози жирів та олій на день
- До 5 солодощів на тиждень
ПОДАТКОВИЙ ПОДАТОК:
Що таке середземноморська дієта?
Загальні характеристики включають:
- Високе споживання фруктів, овочів, хліба та інших круп, картоплі, квасолі, горіхів та насіння
- Оливкова олія як загальне джерело мононенасичених жирів
- Молочні продукти, риба та птиця споживаються у низьких та середніх кількостях
- Їдять червоне м’ясо
- Яйця вживають від нуля до чотирьох разів на тиждень
- Вино вживається в низьких та середніх кількостях
Незважаючи на те, що ви вже чули про користь середземноморської дієти для здоров’я, Американська кардіологічна асоціація попереджає, що потрібні подальші дослідження, щоб визначити, чи сама дієта є причиною зниження смертності від серцево-судинних захворювань у середземноморських країнах, чи вона серед інших факторів способу життя такі як більша фізична активність та масштабні системи соціальної підтримки.
Отримуйте достатньо калію
Калій допомагає збалансувати кількість натрію у ваших клітинах, і недостатній надходження достатньої кількості може призвести до занадто великої кількості натрію в крові.
Дієта допомагає запобігати та контролювати високий кров'яний тиск. Найкращий спосіб отримати калій - це споживання продуктів, багатих на поживні речовини, таких як фрукти та овочі, а не добавки. Якщо у вас в анамнезі були важкі захворювання нирок, підвищена кількість калію (особливо через добавку) може бути небезпечною. Поговоріть зі своїм лікарем про рівень калію, який підходить саме вам.
Обмежте вживання алкоголю
Алкоголь може підвищити кров'яний тиск, навіть якщо у вас немає гіпертонії, тому кожен повинен стежити за споживанням алкоголю.
Жінки повинні обмежуватися одним напоєм на день, тоді як чоловіки не повинні вживати більше двох напоїв на день.
Майте на увазі, що "один напій" - це склянка вина, що містить 5 унцій (12 унцій), 12 унцій пива або невелику кількість міцного алкоголю (1,5 унції 80-кратного спирту або 1 унція міцних алкогольних напоїв).
ПОВ'ЯЗАНІ:
Добавки та високий кров'яний тиск
Немає надійних доказів того, що будь-яка добавка може знизити артеріальний тиск, але деякі експерти вважають, що добавки можуть мати певну користь.
Потрібні додаткові дослідження, щоб з’ясувати, яку роль вони можуть зіграти у зниженні артеріального тиску. Аксесуари включають:
- Такі клітковини, як русявий псиліум та пшеничні висівки
- Такі мінерали, як кальцій і калій
- Добавки, що збільшують оксид азоту або розширюють судини, такі як какао, кофермент Q10 або часник
- Омега-3 жирні кислоти
Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати будь-яке з перерахованого, оскільки деякі добавки можуть взаємодіяти з ліками та спричинити летальні побічні ефекти.