Хто б міг подумати, що Віра Вістер не була однією з жінок, які проводили час на кухні за плитою, мабуть, помилялася. Модератор вважає себе традиційною кухаркою і віддає перевагу домашній їжі перед ресторанами.
"Я за девіз, що любов проходить через шлунок. А шлунок найкраще робити домашньою їжею », - пояснює Вістерова. "Для мене їжа готується в першу чергу вдома. Але, звичайно, я навіть не уникаю хорошої вечері з якісним вином у приємному ресторані ", - продовжує чарівна ведуча, яка кілька днів тому потрапила в компанію одного з найкрутіших кухарів світу.
Італієць Дженнаро Контальдо прибув до Братислави, щоб показати своє кулінарне мистецтво та засліпити рудоволосу Вістерову. "Я розумію, що в простоті є краса", - каже гуру гурмана, який колись очолював відомий італійський ресторан Passione в Лондоні.
"Іноді насправді не потрібно спекулювати, рецепти не повинні бути надзвичайно доопрацьованими, щоб створити одну приємну, цінну, поживну вечерю", - думає він, усміхаючись: "Шеф-кухарі завжди засліплювали мене тим, як швидко і вони зручні. Я прагну бути на кухні настільки ж спритним і непостійним, як колись ».
А якою кухаркою себе вважає Вістер? “Традиційний. Я не роблю великих експериментів вдома. Якщо я щось пробую, це перевірений рецепт друзів. Якщо вони кажуть, що це спрацювало і мало успіх, я теж спробую. Але я насправді дотримуюся обраної вами десятки страв ".