Джерела: Джон Кеннел: вітамін А зашкодить, але інші поживні речовини можуть допомогти. У: Cannell, J: Athlete's Edge. Швидше, швидше, швидше з вітаміном D. 2011. Хоча рівні вітаміну D можна точно виміряти в крові, вимірювання рівня вітаміну А (сироватковий ретинол) не є точним. Донедавна єдиним способом виміряти токсичність вітаміну А була біопсія печінки. Нещодавно був випущений ще один тест на вітамін А: усі ефіри ретинолу. Дослідження вітаміну А у дорослих американських жінок показало, що у 4% збільшився загальний рівень ефіру ретинолу, що зазвичай свідчить про серйозну передозування, яка вже шкодить печінці, але ні в кого не було низьких рівнів.
Оскільки дефіцит вітаміну А в Сполучених Штатах дуже рідкий, а субклінічна токсичність вітаміну А є загальним явищем, я попереджаю вас не приймати олії тріски або полівітамінів, що містять ретинілпальмітат або ретинілацетат. Натомість їжте багато ламінарії, темного корму, дині та інших апельсинових трав і фруктів, що містять високий вміст вітаміну А, які може приймати ваш організм.