Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.

Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

Вітаміни групи В також називають складними, оскільки вони ніколи не трапляються ізольовано в природі, а постійно перебувають разом. Група В-комплексу означає 8 різних водорозчинних вітамінів, які необхідні для здорового повсякденного життя. З цих 8 лише одне з наших тіл може виробляти самостійно, це В7 (біотин). Решту 7 необхідно ввести ззовні. Оскільки наш організм не в змозі довго їх зберігати, надзвичайно важливо поповнювати їх щодня.

Вітаміни групи В перетворюють поживні речовини, які ми приймаємо, в енергію, яку може використовувати наш організм, зберігаючи нас свіжими та пильними протягом дня. Хоча ці 8 вітамінів взаємодіють взаємозалежними способами, кожен має свої власні переваги - чи то, сприяючи здоровій шкірі та волоссю, чи запобігаючи розладам пам’яті та мігрені.

повинні
B1 (тіамін)

Вітамін В1 допомагає нашому організму формувати нові клітини. Його також називають «антистресовим» вітаміном, оскільки він зміцнює нашу імунну систему та робить її більш стійкою. Може спостерігатися відсутність вуглеводного обміну, серцева недостатність, м’язові судоми та порушення роботи нервово-мозку, а також хвороба на авітаміноз, що загрожує життю.

Що ти знайдеш? Цільнозернові, фундук, квасоля, шпинат, капуста, зародки пшениці.

B2 (рибофлавін)

Він має сильну антиоксидантну дію і може допомогти запобігти передчасному старінню та розвитку серцевих захворювань. Рибофлавін також відіграє важливу роль у формуванні еритроцитів, необхідних для перенесення кисню в організм. Згідно з кількома дослідженнями, В2 допомагає полегшити мігрень. Варто знати, що УФ-випромінювання зменшує вміст вітаміну В2 у продуктах. Тому, якщо напр. ми купуємо молоко, для збереження цінного вітаміну рекомендується вибирати той, який знаходиться не у прозорій пляшці.

Що ти знайдеш? Мигдаль, дикий рис, молоко, йогурт, яйця, шпинат, брюссельська капуста, соя.

B3 (ніацин)

Вітамін В3 допомагає виробляти хороший (ЛПВЩ) холестерин, який також знижує рівень шкідливого холестерину в крові. Дефіцит В3 є дуже рідкісним явищем у розвинених країнах, хоча споживання алкоголю може, наприклад, знизити рівень В3.

Що ти знайдеш? Молоко, яйця, квасоля, зелені листові овочі.

B5 (пантотенова кислота)

Грецька назва пантотенової кислоти означає “всюдисуща”, що свідчить про те, що майже кожна група продуктів харчування містить якусь її частину. Вітамін В5 бере участь у розщепленні та перетворенні вуглеводів та жирів в енергію, а також стимулює вироблення статевих та антистресових гормонів. Дослідження показують, що В5 також сприяє здоровій шкірі та зменшує ознаки старіння.

Що ти знайдеш? Авокадо, йогурт, яйця, бобові.

B6 (піридоксин)

Разом з вітамінами В9 і В12 він регулює рівень амінокислоти, званої гомоцистеїном, яка може бути пов'язана з розвитком серцевих захворювань. В6 відіграє важливу роль у виробленні гормонів, що називаються серотоніном, мелатоніном та норадреналіном. Якщо їх у нашому організмі мало, це може призвести до депресії та порушення сну.

Що ти знайдеш? Курка та індичка, лосось, тунець, насіння соняшнику, сир, сочевиця, коричневий рис, буряк.

B9 (фолат)

Також відома як фолієва кислота - ви можете знайти її в дієтичних добавках та збагачених продуктах харчування у цій формі. Дослідження показують, що фолат може бути ефективним проти депресії та розладів пам’яті. В9 особливо важливий для вагітних мам, оскільки підтримує ріст дитини та запобігає розвитку дефектів нервового та спинного мозку на ранніх термінах вагітності.

Що ти знайдеш? Темні листові овочі, буряк, спаржа, лосось, молоко, коренеплоди, квасоля, булгур.

B12 (кобаламін)

B12 - справжній командний гравець. У співпраці з B9 він допомагає виробляти червоні кров'яні клітини, а також підтримує роботу заліза, яке виробляє сполуку, що несе кисень, під назвою гемоглобін. Оскільки вітамін В12 практично міститься лише в продуктах тваринного походження, люди, які дотримуються суворої вегетаріанської дієти, часто страждають від нестачі. Їм однозначно варто приймати цей вітамін за допомогою харчової добавки!

Що ти знайдеш? Риба, молочні продукти, яйця.