Вітамінні добавки - найпопулярніші харчові добавки відразу після білкових препаратів. Кожен вітамін має певні функції, які не може виконувати жодна інша речовина. Незбалансоване харчування призводить до дефіциту деяких вітамінів і, отже, не тільки знижує працездатність, але особливо проблеми зі здоров’ям. Їх вживання є найбільш важливим, особливо під час більш жорстких дієт, коли ми тривалий час перебуваємо в дефіциті калорій і в нашому організмі не вистачає деяких важливих речовин. Вітамінні добавки можна розділити на три основні групи: полівітамінні таблетки, продукти, що містять певний комплекс вітамінів, та продукти, що містять лише один конкретний вітамін.

добавки

Найпоширенішими та найбільш продаваними є полівітамінні препарати, які, крім усіх відомих вітамінів, часто містять і інші важливі речовини, особливо мінерали та мікроелементи. Через їх склад ціна варіюється від одного виробника до іншого.

Другу групу складають препарати, що містять певний комплекс вітамінів. Найчастіше це комбінація двох-трьох вітамінів (наприклад, В-комплекс + С).

Третю групу складають препарати, що містять лише один вітамін. Їх використання цілеспрямовано та має свої переваги. Вони є ідеальним вибором, коли нашому організму з різних причин потрібні вищі дози конкретного вітаміну (спортсмени; люди, чиї добавки рекомендував лікар з точки зору здоров’я тощо). У більшості випадків одна таблетка містить більшу дозу, ніж рекомендується щодня. Вітамін С займає домінуюче положення в цій групі, яку зазвичай можна отримати у декількох варіантах: 50, 100, 250, 500 або 1000 мг. Однак майте на увазі, що організм може вживати певну кількість лише за одну дозу. Зазвичай дають 30-60 мг, але на це може впливати кілька факторів. Однак існують також добавки, що містять вітамін С. з вивільненням.

Загалом, найкраще додавати більше вітамінів кілька разів на день. При менших дозах їх засвоєння краще.

Однак використання окремих вітамінів також має ряд недоліків. Жиророзчинні вітаміни (A, E, D, K) не виводяться з організму так само, як водорозчинні вітаміни (B-комплекс, C, біотин). Вони зберігаються в організмі і з часом можуть викликати якусь неприродну реакцію, спричинену передозуванням. Хоча це трапляється рідко, не рекомендується приймати жиророзчинні вітаміни в кілька разів більшими дозами. Наслідки цього тривалого вживання високих доз ще не досліджені науково. Можливо, ризик не великий, але факт залишається фактом, що в цьому випадку ви грали б із невідомою штукою.

Розглядайте вітаміни як харчові добавки, а не як ліки. Завжди намагайтеся покрити добову потребу у вітамінах, бажано класичною дієтою, яка завжди буде більш природним способом для нашого організму.