Чи є більш дорогі дієтичні добавки кращими? Як я знаю, яку марку купувати?

Висока ціна не обов'язково є ознакою відмінної якості. Деякі торговці встановлюють високу ціну лише тому, що їхні клієнти вважають, що вони високої якості. Однак це не обов'язково правда. "Дуже дорогі дієтичні добавки також можуть бути поганими", - говорить д-р. Тодд Куперман, керівник ConsumerLab.com, постачальник харчових добавок з контролю якості.

інші

Вірно і зворотне: низька ціна не обов’язково свідчить про низьку якість. Багато великих торгових мереж можуть дешево давати препарати, оскільки купують їх дуже великими партіями. Однак будьте обережні з дешевими товарами, що продаються невідомими вам компаніями. Але навіть якість дієтичних добавок, що продаються авторитетними компаніями, може відрізнятися, оскільки інгредієнти постачаються з різних куточків світу, що ускладнює підтримку стабільної якості.

В Угорщині після вступу до Європейського Союзу для законного збуту харчових добавок більше не потрібні дозвіл та експертний висновок OÉTI (Національний інститут харчування та харчування), натомість існує лише зобов’язання щодо повідомлення, тобто ніхто не перевіряє, що продукт насправді містить.

Якщо коробка з ліками містить номер дозволу OGYI (Національний фармацевтичний інститут), це вказує на те, що ми маємо справу з продуктом, який насправді був протестований та затверджений. Ви можете сміливо купувати їх, оскільки вони обов’язково містять зазначену діючу речовину в необхідній кількості. Інспекція харчових добавок проводиться випадковим чином ÁNTSZ та OÉTI. Якщо вам потрібна добавка через низький рівень поживної речовини, спробуйте компенсувати це їжею.

Якщо ви все-таки хочете придбати дієтичну добавку, перевірте назву продукту, щоб побачити, чи є вона в OÉTI “Список підтверджених дієтичних добавок”. Тут ви також знайдете товари, продаж яких з якихось причин було заборонено остаточним рішенням компетентних органів. Роблячи покупки в Інтернеті, завжди перевіряйте інгредієнти продукту. Не купуйте на сайті, де не вказано точних інгредієнтів. Перевірте, хто виробляє та продає товар. Якщо вам не вдається це дізнатись, запідозріть безпеку виробу! Якщо ви робите замовлення у веб-магазині, можливо, ви захочете стежити за коментарями користувачів в Інтернеті, оскільки ви також можете отримати з нього багато цінної інформації.

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Що термін «стандартизований екстракт» часто зустрічається на етикетці рослинних препаратів?

Цим виробники вказують, що розглянутий продукт містить певну концентрацію основних діючих речовин трави та лише тих діючих речовин, які були “витягнуті” із цілої сушеної рослини. Багато стандартизованих екстрактів містять однакову концентрацію цих сполук, хоча виробники можуть вільно визначати кількість «стандартизованої» дози. Якщо, з іншого боку, ви купуєте не екстракт, а продукт, що містить саму рослину, кількість активних інгредієнтів у ньому може сильно відрізнятися від партії до партії через різні умови вирощування рослин. Крім того, рослини можуть містити сліди свинцю та інших важких металів, які зазвичай видаляються зі стандартизованих екстрактів.

Я можу приймати всі свої дієтичні добавки відразу, або вони гальмують засвоєння один одного?

У більшості випадків ви можете сміливо приймати різні дієтичні добавки одночасно, але є кілька винятків. Якщо ви приймаєте велику кількість будь-яких вітамінів або мінералів, можливо, краще це зробити через кілька годин після прийому інших дієтичних добавок. Хорошими прикладами цього є добавки кальцію. Одночасний прийом полівітамінів і добавок кальцію є помилкою, оскільки велика кількість кальцію (до 500 міліграмів на порцію) може пригнічувати всмоктування інших мінералів у полівітамінах, таких як залізо, хром і марганець. Високі дози вітаміну С можуть погіршити засвоєння вітаміну В12. Навіть наступні два правила важливо пам’ятати.

  • Приймайте полівітаміни та інші дієтичні добавки під час їжі! Для засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E і K потрібно трохи жиру в травній системі.
  • Зачекайте кілька годин між прийомом ліків та полівітамінів. Деякі вітаміни та мінерали можуть пригнічувати всмоктування певних ліків, знижуючи їх ефективність. Наприклад, кальцій може впливати на роботу ліків щитовидної залози. Але існують і препарати, які надають такий вплив на вітаміни та мінерали.

Я вегетаріанка. Які дієтичні добавки мені потрібні, і чи є такі, яких я повинен уникати?

Якщо ви споживаєте молочні продукти та яйця і ретельно плануєте свій раціон, ймовірно, вам не потрібно приймати додаткові вітаміни. Однак вегани, які не вживають жодної їжі тваринного походження, можуть зазнати ризику дефіциту певних поживних речовин, особливо вітаміну В12. На додаток до цього, як правило, ідеально підходить середній полівітамінний препарат, який також покриває частину або всі щоденні потреби ряду інших поживних речовин, що містяться у невеликій кількості у веганській дієті, наприклад кальцій, вітамін D, йод, залізо, селен і цинк.

Деякі дієтичні добавки вам не рекомендуються, якщо ви живете на суворо вегетаріанській дієті. Наприклад, якщо ви не їсте морепродукти, капсули з риб’ячим жиром вам явно не підходять. Якщо ви приймаєте pediq і приймаєте вітамін D, шукайте дієтичні добавки, що містять вітамін D2, або ергокальциферол. Це пояснюється тим, що набагато більш поширений вітамін D3 виробляється з ланоліну, видобутого з вовни овець. Ймовірно, є розумним припустити, що всі капсули, які не продаються як «вегетаріанські», містять желатин, отриманий з тваринного білка.

Це було б помилкою ...: приймати кальцій натщесерце

Більшість дієтичних добавок містять кальцій у формі його карбонатної солі. Шлунку потрібно багато соляної кислоти, щоб розщепити карбонат кальцію, тому завжди приймайте такі добавки з їжею або принаймні з кількома укусами, оскільки їжа збільшує вироблення кислоти.!

Доза згідно інструкції, безсумнівно, підійде мені?

Не обов'язково. Якщо порівнювати склад різних марок, можна виявити, що в рекомендованій дозі того самого вітаміну чи мінералу можуть бути до десятикратних відмінностей. Скільки вам потрібно, залежить від розладу, який ви хочете запобігти чи вилікувати, вашої статі та віку та інших факторів. Зверніться до лікаря за порадою.

Я приймаю полівітаміни щодня?

Дивно, але немає особливо великих доказів того, що ті, хто приймає полівітаміни щоранку, здоровіші, ніж ті, хто не приймає вітамін. Більше того, згідно з деякими дослідженнями, полівітаміни можуть бути навіть шкідливими. Наприклад, аналізуючи дані понад 300 000 чоловіків, Національний інститут раку США виявив, що прийом полівітамінів подвоїв ризик розвитку раку передміхурової залози. Інші дослідники виявили незначне збільшення ризику раку молочної залози та товстої кишки.

Одне занепокоєння полягає в тому, що якщо ви приймаєте полівітаміни, ви можете надходити в організм занадто багато фолієвої кислоти. Цей вітамін групи В необхідний вагітним жінкам, оскільки допомагає запобігти відкритому хребту та іншим подібним вродженим вадам. Згідно з деякими дослідженнями, фолієва кислота знижує ризик серцевого нападу та інсульту. Але якщо ви приймаєте занадто багато його, це може замаскувати ознаки анемії у людей похилого віку, а також може допомогти вам виростити більше ракових пухлин і передракових тканин.

Американська організація з моніторингу здоров'я, яка називається Центр науки з суспільного інтересу, рекомендує приймати полівітаміни через день, щоб зменшити споживання фолієвої кислоти (крім майбутніх мам, яким рекомендується щоденне споживання). На думку Школи громадського здоров’я Гарвардського університету, щоденний прийом полівітамінів - найкращий спосіб, але якщо ви це зробите, не їжте продукти, збагачені фолієвою кислотою.

Я повинен приймати полівітаміни, які спеціально рекомендуються моїй віковій групі, людям тієї самої статі або певному розладу?

Зазвичай не особливо, особливо якщо вони дорожчі за загальні полівітаміни. На ринку існує незліченна кількість полівітамінів, які рекомендуються чоловікам, жінкам та іншим чітко визначеним групам. Наприклад, полівітамін для жінок старше 50 років може також містити інгредієнт, який знімає припливи (наприклад, екстракт помилки) або зміцнює кістки (як соя). Полівітаміни, що підсилюють імунітет, можуть містити більше вітаміну С, ніж в середньому, а також екстракт квітки касу та цинк. Однак загальноприйнято, що такі склади містять лише дуже невеликі кількості «зайвих» інгредієнтів, щоб мати будь-який терапевтичний ефект (навіть якщо активний інгредієнт взагалі має дозу, в якій він ефективний).

Однак із цього правила є деякі винятки. Наприклад, жінкам у постменопаузі слід шукати дієтичну добавку, що не містить заліза, але тим, кому рекомендували приймати залізо, бажано приймати його з полівітамінами.

Було б помилкою ...: Зберігайте харчові добавки у ванній

Висока вологість у ванній може пошкодити дієтичні добавки; зберігайте їх у сухому прохолодному місці.

Дотримуйтесь наведених нижче порад!

  • Не зберігайте щоденні дієтичні добавки в холодильнику, якщо це не зроблено на етикетці. Якщо ви щодня виймаєте їх і відкриваєте, всередині коробки або флакона може конденсуватися волога.
  • Якщо ви купуєте харчові добавки оптом, тримайте одну коробку у легкодоступному місці, а решту покладіть у холодильник! Коли настане їх черга, не відкривайте нову коробку, поки вона не нагріється до кімнатної температури.!
  • Зберігайте харчові добавки в оригінальній коробці або флаконі із щільно закритою кришкою!

Існує дієтична добавка, яка додасть мені більше енергії?

Якщо ви харчуєтесь здорово, великі дози вітамінів і мінералів також не збільшать вашу силу та витривалість. Докази ефективності інших фітосполук у кращому випадку є неповними.

Допоможе наступне:

  • Препарати заліза: Це стандартне лікування для людей з анемією, яка викликає виснаження. Лікар може також призначити вітамін С, який полегшить організму вживання заліза. Але не починайте приймати залізо самостійно або без аналізу на низький вміст заліза!
  • Вітамін B12: Здатність засвоювати вітамін В12 в раціоні починає знижуватися в середині життя, тому людям старше 50 років рекомендується вживати продукти, збагачені вітаміном В12, або приймати дієтичні добавки. (Спитайте у свого лікаря, скільки вам потрібно: зазвичай рекомендується від 25 до 100 мікрограмів. Багато полівітамінів містять близько 25 мікрограмів.) Нестача інших вітамінів групи В, таких як біотин (вітамін В7) та пантотенова кислота (вітамін В5), також може спричинити втома, але це рідше. Для безпеки можна приймати вітамін B-комплексу. Дієтичні добавки з вітаміном В12 можуть призначатись для лікування втоми, пов’язаної з перніціозною анемією, хоча у важких випадках вітамін використовується як ін’єкція. Остерігайтеся передбачуваних прискорювачів енергії нижче!
  • Женьшень: Репутація цієї трави, що підвищує ефективність, не підтверджується набагато переконливішими доказами.
  • Гуарана: Рослина, яку називають екзотикою, насправді є не що інше, як природним джерелом кофеїну.
  • Таурін: Кажуть, що популярні енергетичні напої можуть бути відповідальними за цей перкуторний ефект, але докази цього досить неповні, і напої, ймовірно, засмутять людей через цукор та кофеїн.

Чи ефективні засоби захисту суглобів?

Деякі з них можуть мати якийсь мінімальний вплив. Який з них варто спробувати, головним чином визначається причиною болю в суглобах.

  • Артроз: Проти цієї найпоширенішої форми артриту глюкозамін та хондроїтин, що приймаються окремо або в комбінації, виявляються найбільш ефективними дієтичними добавками, хоча це підтверджується лише часткою досліджень, і ефект в основному досить помірний. Згідно з деякими дослідженнями, дієтична добавка під назвою SAME також полегшує біль, спричинену артрозом, так само як ібупрофен та інші знеболюючі препарати. Деякі пацієнти отримували лікування імбиром, когтем диявола або метилсульфонілметаном (МСМ), але досліджень цих добавок було небагато.
  • Ревматоїдний артрит: Цей стан розвивається, коли імунна система помилково починає атакувати суглоби. Деякі дослідження припускають, що риб'ячий жир і масло для заростей гаїв можуть полегшити біль, але інші дослідження не виявили такого ефекту. Огляд 2009 року показав, що ні ЧСЧ, ні пов'язаний з ним ДМСО (диметилсульфоксид) не допомагають. Інші продукти, такі як бромелайн та селен, виглядають перспективними, але в цій галузі потрібні додаткові дослідження.

Яка БАД найкраще стимулює імунну систему?

Найкращий спосіб зміцнити свою імунну систему - це збалансоване харчування, особливо якщо воно містить багато продуктів, багатих вітаміном А (він міститься в овочах і фруктах у формі бета-каротину та інших споріднених сполук) і вітамін D (хорошим джерелом є лосось, наприклад). Однак є дослідження, які свідчать про те, що деякі дієтичні добавки можуть допомогти.

Якщо антиоксиданти дійсно так важливі проти ракових захворювань, я не повинен приймати жодних антиоксидантів.?

Ні. Справді, антиоксиданти нейтралізують шкідливі молекули, які називаються вільними радикалами, і вживання їжі, багатої на антиоксиданти, є однією з найважливіших речей, які ви можете зробити для свого здоров’я, оскільки прийом антиоксидантних таблеток просто не такий ефективний і може навіть зіпсуватися. Датські дослідники в дослідженні 2007 року, опублікованому в журналі Американської медичної асоціації, задали просте запитання: чи живуть люди, які приймають антиоксидантні добавки, довше інших людей?

Відповідь - чітке "ні", засноване на результатах 68 клінічних випробувань та в цілому 232 606 суб'єктів. Більше того, смертність була дещо ще більш поширеною серед тих, хто приймав високі дози бета-каротину, вітамінів А та Е. Щодо вітаміну С та селену результати були неоднозначними. Урок? Вживайте антиоксиданти під час їжі, а не таблеток!

Мені дійсно потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати дієтичні добавки?

Якщо ви здорові і вирішили почати приймати середній полівітамінний препарат, немає причин звертатися до лікаря, хоча згадайте про цю нову звичку під час наступного візиту. Приймаючи будь-який тип вітаміну або мінералу без медичної консультації, не перевищуйте рекомендований щоденний прийом вашої статевої та вікової групи (перевірте його значення з надійного джерела, наприклад, на веб-сайті OÉTI)!

У всіх інших випадках доцільно обговорити дієтичні добавки з лікарем. Ваш лікар може допомогти вам вирішити, чи дійсно вам потрібна певна дієтична добавка та яка правильна доза. Ви також можете пояснити можливі побічні ефекти та попередити, чи може діюча речовина взаємодіяти з ліками, які ви приймаєте.

Це правда, що деякі харчові добавки не руйнуються, вони просто проходять через організм?

Існують погано сформульовані дієтичні добавки, які не розчиняються в травній системі і, отже, залишаються неефективними. Це частіше трапляється з таблетками, ніж з капсулами та жувальними таблетками.

ConsumerLab.com радить нагріти склянку оцту до 37 ° C як контроль (перевіряйте температуру харчовим термометром так, щоб кінець не давав їй дійти до дна каструлі)! Опустіть таблетку і перемішайте кілька разів протягом 30-45 хвилин. Якщо таблетка не розчиниться, вона не розпадеться у вашому шлунку. (Цей метод, звичайно, не підходить для перевірки шлунково-кислотостійких таблеток, вкритих оболонкою.)

Чи зменшується ефективність дієтичних добавок з часом?

Так, хоча може бути краще покладатися на свої почуття, а не на термін придатності. У США та деяких інших країнах виробники не зобов’язані вказувати термін придатності на дієтичних добавках. Багато хто це робить: термін придатності - це останній день, коли виробник все ще гарантує ефективність продукту. Однак експерти стверджують, що правильно збережені вітаміни та інші дієтичні добавки можуть зберігати свою ефективність протягом року і більше після закінчення терміну придатності. Як правило, відкидайте будь-які вітаміни або рослинні препарати, які змінили колір, смак або запах.

Чи дійсно екстракт ягоди асаї допомагає схуднути? Є й інші трави, які допоможуть вам схуднути?

Є багато вагомих причин, щоб споживати ягоду асаї, але якою б не була суєта навколо неї, жодне наукове дослідження до цих пір не довело, що асаї допоможе вам схуднути, тому ми не знаємо, допомагає вона насправді чи ні. Ягода асаї розміром з виноград походить з південноамериканської пальми. Кілька років тому кілька компаній почали продавати таблетки асаї в Інтернет-магазинах: продукти, як кажуть, допомагають "позбутися зайвої ваги", "детоксифікувати" організм тощо. Ягода асаї також містить вітамін С та інші вітаміни, але те саме стосується і ряду інших фруктів.

Випадок асаї аж ніяк не унікальний: ефективність більшості рослин авоєвої кислоти та дієтичних добавок, що рекламуються як дієтичні засоби, не підтверджується доказами. Однак є цікавий виняток: результати майже десятка досліджень показують, що екстракт зеленого чаю може трохи прискорити схуднення. Вчені заявляють, що поєднання кофеїну в зеленому чаї та антиоксиданту під назвою EGCG допомагає організму спалювати більше жиру та калорій.

Існує дієтична добавка, яка допомагає запобігти раку?

Довести це немає кому. Дослідники вже розглядали різноманітні дієтичні добавки з цієї точки зору, включаючи бета-каротин, вітамін Е та селен. Дослідження у великих групах показали, що у тих, хто споживає багато цих поживних речовин, рівень захворюваності на низку видів раку нижчий за середній. Однак жодне дослідження не показало, що дієтичні добавки можуть зменшити ризик розвитку раку. Більше того, згідно з дослідженням, курці, які приймали дієтичні добавки, що містять бета-каротин, мали на 18 відсотків підвищений ризик розвитку раку легенів.

В даний час екстракт зеленого чаю видається найбільш перспективною протираковою дієтичною добавкою, хоча докази цього суперечливі і далеко не ясні.