У вас вже є псевдонім і пароль?

Зареєструйтесь на цьому сайті!

Виберіть ім'я для входу та введіть свою електронну адресу.

Забули свій пароль?

Введіть псевдонім або електронну адресу, щоб скинути пароль.

"Здоров'я - це не все, але без здоров'я все - ніщо".

люди харчуються
Вітаризм - це дієта, при якій перевагу вживають сирі, сирі продукти рослинного походження. Це форма або веган, оскільки більшість продуктів - це овочі, фрукти, горіхи, крупи, а м’ясо виводиться з організму. Він поєднує форму веганства та сирого харчування. Вітарна дієта складається приблизно з 75% фруктів, 25% овочів та невеликої кількості фруктів та насіння.

Причиною споживання сирої їжі є головним чином переконання, що термічна обробка погіршує їжу. Сира їжа є природною для людини і має більшу користь для організму.

Цей тип дієти критикують за відсутність енергії в організмі, відсутність незамінних жирних кислот, білків та деяких мінералів (йоду). Деякі рослинні продукти, багаті білком, не можна вживати без термічної обробки (квасоля, картопля). Чим вужчий вибір їжі, тим складніше задовольнити вимогу повноцінного харчування.

Критика дефіциту вітаміну В12 виявилася необгрунтованою, оскільки люди, які харчуються без м’ясної дієти, мають таку ж кількість цього вітаміну, як і люди, які харчуються без м’ясної дієти.