На смак схожі на хоббітів:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Кухоль = 300 мл Палицею міксер я змішав вівсянку в борошно. Я додала розм’якшене масло, яйця та цукор. Я зробив компактне тісто і сформував коровай, який півгодини залишався відпочивати в холодильнику.
Я увімкнув піч, підібрав тісто і почав формувати з тіста печиво діаметром 6,5 см і товщиною 1 см. Тісто більш пухке завдяки тому, що змішані пластівці не схожі на гладке борошно, але печиво було приємно формувати пальцями. Я виклала готове печиво на деко з папером для випічки. Йди в піч! Вони пекли ледь помітні півгодини.
Після випікання печиво смачне, з маслянистим смаком, просто солодке, воно не тверде, але смачно хрумтить. Вони не розвалюються, не потрібно боятися, хоча під час формування я також думав, що, можливо, вони зламаються. Вони добре тримають форму. Для кави, чаю в будь-який час з ранку.