Хліб вівсяний вдома, якого ви не отримуєте в пекарні!

Якщо ви дійсно хочете їсти якісну їжу (я думаю, що так, адже для чого ще ви б харчувались, якби не для свого здоров'я ...) у вашому раціоні, тоді казки немає, вам доведеться навчитися пекти дієтичний хліб, тому що Найперше, що ви переходите на здоровіший на початку зміни способу життя, - це ваш бутерброд зі сніданком!

Ну, звичайно, вам не потрібно витрушувати ці знання з мізинця, оскільки ми з моїм Блогом тут, і ми будемо тут, щоб взяти вас за руку!

Тепер, наприклад, це хліб з вівса Я рекомендую рецепт, який обов’язково потрібно спробувати, оскільки він дуже схожий за смаком і зовнішнім виглядом на білий хліб, але набагато корисніший завдяки низькому глікемічному індексу вівсяних пластівців!

можна

Домашній рецепт вівсянки:

Інгредієнти вівсяного хліба (на 1 шматок хліба 75 дкг):

  • 30 дкг вівсяної або вівсяної муки (різниця вівсяної муки вівсяної каші)
  • 10 дкг пшеничної клейковини
  • 5 дкг дрібнозернових вівсяних пластівців + 3 дкг зверху
  • 2 чайні ложки гімалайської солі
  • 7 грам швидкорозчинних (сушених) дріжджів
  • 1 столова ложка (8 г) розтопленого кокосового жиру
  • 4 дл теплої води

Секрети приготування смачних, м’яких дієтичних квасних макаронних виробів

Чи можна запускати дріжджі без цукру з підсолоджувачем?

Домашня вівсянка:

Домашній хліб з вівса:

  1. THE сухі матеріали (вівсянка, вівсянка, пшенична клейковина, гімалайська сіль, дріжджі) в мисці та дерев'яною ложкою суміш.
  2. В середині сухих матеріалів робиться яма, в яку додати розтоплений кокосовий жир і пів дл води.
  3. Рідини використовують з дерев’яними ложками суміш з борошном, потім ми змішуємо його з іншою водою в половині дрібниці, поки нарешті не отримаємо однорідне, злегка липке тісто.
  4. Накрийте сире вівсяне тісто чистим кухонним рушником і поставте в тепле місце на 1 годину ми бродимо.
  5. Як тільки хлібне тісто підніметься, трохи посипте його силіконовим листом, посипаним пшеничною клейковиною замішують і формують у циліндричну форму цього.
  6. Ми вистилаємо єпископську форму для хліба або іншу вогнетривку миску папером для випічки, а потім кладемо в нашу вівсяну кашу.
  7. Зверху посипте вівсяними пластівцями і випікайте в розігрітій на повітрі духовці при 160 градусах протягом 45 хвилин.
  8. Дайте повністю охолонути на решітці, а потім наріжте шматочками.

Харчова цінність вівсяного хліба:

100 грам містить:

  • 218 калорій
  • 30,7 грам вуглеводів
  • 14 грам білка і
  • 3,8 грама жиру.

Приємного апетиту!

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!